咸宁的贺胜鸡汤要出鸡汤罐头了，你会不会买？

贺胜鸡汤是咸宁地区引以为傲的一道地方名吃，它不仅在当地享有盛誉，在省内外也有极高的知名度。这道美食以其独特的制作工艺、上乘的原材料和鲜美的口感而闻名于世，成为了咸宁市一张闪亮的城市名片。

最近，在107国道贺胜桥镇路段的一家主打贺胜鸡汤餐厅里，记者见到了络绎不绝前来品尝此美食的顾客。其中一位来自温泉区的陈先生表示：“这道汤真的很好吃！我经常带着家人来享用，并且还会打包一些回去慢慢品尝。”他还提到自己曾试图寄送这份美味给远在他乡的朋友尝鲜，但由于包装不便和储存条件限制，最终未能如愿。

如何将贺胜鸡汤推广至全国市场？当地企业对此进行了不少尝试。例如使用瓦罐进行包装或通过电商平台销售等手段。然而，由于技术瓶颈的存在，产品的分销一直受到限制。据正宗刘鸡汤的负责人刘世文介绍，尽管他们已经收到了来自外地多家经销商的合作邀请，但由于尚未解决储存和运输的问题，贺胜鸡汤的品牌发展受到了严重阻碍。

为了帮助这些企业克服难关并推动咸宁特色食品产业的发展，我市食药监局、区食药监局以及贺胜桥镇食药监所共同协作，为贺胜鸡汤的未来发展提供了宝贵的建议和支持。他们借鉴了外地的成功案例，并提出将开发鸡汤罐头作为新的发展方向。

目前，已有三家贺胜鸡汤企业投入大量资金用于建设鸡汤罐头生产线和车间设施，总投资额接近三千万元人民币。预计到2019年上半年，咸宁地区的贺胜鸡汤罐头产品即将面世，并通过电商平台及快速销售网络销往全国各地市场。当这种地道的美食以更加便捷的形式出现在消费者面前时，你是否愿意尝试一下呢？

(责任编辑：佚名)