龚氏小吃老板感慨油香火爆一年：从抖音走红到成立餐饮公司

最近，在抖音上看到了一段龚氏小吃老板感慨一年油香生意火爆的视频。作为这段视频的创作者，我心中也充满了感慨。

如今，龚老板已经成立了宏智餐饮管理公司，并在南浦路开设了一家新的分店。看到店铺生意兴隆，尤其是在当前这样的环境下，内心感到十分欣慰和鼓舞。

回想起2021年5月14日的那天，一位名叫豪哥的铁粉向我传来了一个令人兴奋的消息：南昌地方名小吃“油香”终于找到了！它外观金黄诱人，香气四溢。第二天一早，我就赶到锦峰大厦对面的小店拍摄了制作过程，并于当晚将视频上传到了西瓜平台上。

视频发布后不久，一位朋友打电话告诉我：“老王啊，你拍的‘油香’视频把马路都给堵住了。”

后来从各种渠道了解到，这确实是个事实。短短几天内，数十家全国省市新闻单位和新媒体纷纷前来采访报道，“油香”店前一度连城管都来维持秩序。

自5月28日起，为了应对庞大的顾客需求，店铺采取了每天早上六点、中午十一点及晚上六点三次限量供应的方式，并规定每人限购两份。这种场面持续了近四个月之久，在南昌乃至江西，甚至全国范围内都非常罕见。

作为创作者来说，能够得到社会的认可和支持让我感到非常自豪和满足。这段视频获得了超过399万次的推荐量、39万次播放量以及189位新粉丝的关注，并且还有672个赞。虽然收入仅有399元，但这份成就感是无法用金钱衡量的。

这不仅仅是因为南昌老王的能力和影响力，更重要的是要感谢那些支持我的网友提供的线索；展示了南昌深厚的地方小吃文化底蕴以及传承者不忘初心、默默守候的精神；还有就是南昌市民对美好生活的追求和向往。

时间过得飞快，转眼间又是一年。南昌老王将继续努力学习，坚持“接地气、人情味、正能量”的创作理念，拍摄更多让百姓喜爱的内容丰富的视频作品，去讴歌我们伟大的新时代生活。

亲爱的朋友们，如果您身边有关于海参饼（屁股饼）和水晶包子的线索，请随时与我分享。探寻美食的路上，南昌老王永远在路上。

(责任编辑：佚名)