蒜香四溢！绝对让你停不下来的；小贴士：如果你喜欢辣味，别忘了加入一些干辣椒，瞬间就能感受到一股独特的风味！

蒜香四溢！绝对让你停不下来的：

蒜蓉小龙虾”

亲爱的美食爱好者们，今天我们要一起探索一种绝对让人垂涎欲滴的美味——蒜蓉小龙虾！这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程简单，适合与朋友们聚会时分享。准备好你的食材，让我们开始这场美味的冒险吧！

食材准备：

小龙虾：2斤（鲜活的最好哦！）

大蒜：4头（蒜香才是灵魂！）

八角：适量（让味道更立体）

香叶：适量（增加香气）

冰糖：适量（甜中带咸，绝妙平衡）

桂皮：适量（让你忍不住想多吃几只）

蚝油：1勺（鲜美加分）

生抽：2勺（提鲜必备）

盐：适量（根据个人口味调整）

啤酒：适量（没过小龙虾，喝着也不错哦！）

制作步骤：

1清洗小龙虾：

买回来的小龙虾，咱们可不能马虎！先用清水洗两遍，接着用刷子仔细刷洗，特别是虾头和虾肚，确保干净无沙。去掉虾头和虾肠，留下美味的虾身，准备好大快朵颐！

2准备蒜末：

大蒜可是这道菜的灵魂，去皮后剁成蒜末，越细越好，炒的时候香味四溢，保证让你口水直流！

3炒蒜蓉：

在锅中倒入比平时炒菜多一倍的油，油热后放入蒜末，听到“滋滋”的声音，香气瞬间扑鼻而来。炒至金黄，香味四溢，真是让人忍不住想尝一口！

4翻炒小龙虾：

这时候，赶紧把清洗好的小龙虾倒入锅中，翻炒均匀，让每只小龙虾都裹上那浓郁的蒜蓉，简直是人间美味！

5加入调料：

接下来，倒入适量的啤酒，没过小龙虾，让它们在啤酒的海洋中尽情畅游！然后加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽和一勺蚝油，搅拌均匀，调料的香气瞬间爆发！

6炖煮：

大火煮开后，转中火炖煮20分钟，期间可以不时翻动小龙虾，让每一只都吸收调料的精华，入味更佳。

7装盘：

终于到了最激动人心的时刻！将煮好的小龙虾装入盘中，最后将锅中剩下的蒜蓉汤汁淋在小龙虾上，香气扑鼻，色泽诱人，真是让人垂涎欲滴啊！

小贴士：

如果你喜欢辣味，别忘了加入一些干辣椒，瞬间就能感受到一股独特的风味！

好了，亲爱的朋友们，快来试试这道蒜蓉小龙虾吧！保证让你吃了还想再吃，绝对是聚会、家庭聚餐的最佳选择！快叫上你的朋友们，一起享受这份美味吧！#美食分享＃

(责任编辑：佚名)