朋友说，不去尝试黄则和是不完整的厦门之旅！

一位朋友的介绍，令我决定去试试黄则和的古早味道！于是，我直奔中山路的总店，期待着与众不同的体验。

网红店的确很受欢迎，店里人满为患，二楼相对较少。店面分两个门头，一边是卖手信糕点的，一边是小吃美食的制作摊头。阿嬷麻利地舀着奶白花生汤，油锅里蚵仔煎滋啦蹦油花，玻璃柜堆着春卷、五香卷和各种糯叽叽的糕点……我真想有个大胃，能全部尝试下！

美食推荐

招牌花生汤：这道汤色乳白，入口即化，甜而不腻。强烈推荐加蛋花生汤，蛋花与甜汤交融，口感更醇厚。有一种家的味道，让我回想起小时候的记忆。

蚵仔煎（海蛎煎）：金黄酥脆的鸡蛋、芡汁裹着肥嫩海蛎，淋上甜辣酱，外焦里嫩，鲜美无比。每一口都让我感到惊喜和满足。

春卷：皮薄馅足，里面应该是蔬菜和肉吧，不仅有肉香，还有一种脆爽的口感，蛮特别的。每次吃下，都让我觉得美味无比。

椰子饼：这个是店里的招牌了，我在柜台上买了一盒现吃的，表皮金黄，咋一看有点像蛋糕，里面整个都是椰蓉，超级饱满，甜甜的酥酥的，有小时候的味道。吃完我就买了两盒回家，送给朋友分享美食乐趣。

另外店内有一个柜台，售卖各种厦门的小吃糕点，我椰子饼就这儿买的，还有芋丝包、海苔卷、乳松蛋糕这些都不错，可以打包一份回家送朋友分享美食乐趣。#吃吃厦门小吃#

黄则和花生汤总店

地处步行街核心（那个红色的厦门爱心签到板旁边），交通便利。去逛厦门中山路，不妨来试试这老厦门的古早味噢！#厦门美食推荐。# #厦门吃饭指南# #厦门美食之旅# #厦门旅行#

(责任编辑：佚名)