小朋友也爱吃的豆角蒸面条秘方详解
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2025-06-18
让小朋友们也喜欢上的豆角蒸面条秘方揭晓
趣味食谱:一步一步教你如何制作豆角蒸面条
首先准备一些手工面条,将它们放入锅中蒸约八到十分钟左右即可。如果需要蒸的数量较多,则时间可适当延长。需要注意的是,在面条出锅后,用筷子将其扒拉开,并加入少许油进行拌匀处理,这样可以有效避免面条粘连在一起。
接着,使用小火炒制五花肉片至油脂析出。随后加入生姜、大蒜和葱白段以及干辣椒一同翻炒以释放香味。在此过程中,请保持火力不要过大,否则会影响口感。
接下来,在锅中加入豆角和豆芽快速翻炒。
为了提升菜肴的风味,可以适量添加盐、五香粉及少许糖进行调味。

随后往锅里加一些水,水量以刚好覆盖蔬菜为宜。煮两三分钟后,取出配菜以便后续使用。
然后将锅中的汤汁倒入一个较大的容器中,并加入蒸好的面条,用筷子上下翻动使每一根面条都能均匀地吸收汤汁。大约浸泡十分钟左右,在此期间记得多次搅拌以防粘连。

把面条和配菜混合在一起放置于蒸盘上,继续蒸制10分钟左右即可享用美味的豆角蒸面了(具体时间可根据实际情况进行调整)。
这样做出来的豆角蒸面不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合孩子们食用。这样一道简单又美味的家庭晚餐就完成了!
(责任编辑:佚名)