街头热卖低成本美食盘点

烤肠：经济实惠的美食选择，淀粉肠的采购成本不到0.5元，肉肠则在1元左右。售价方面，淀粉肠大约在2-3元，而肉肠则在4-5元。操作流程简单，只需使用电动烤肠机，将食材解冻后进行烤制并撒上调料即可。这种小吃因其广泛的受众群体而备受青睐。

豆腐花：制作成本较低，只需购买豆腐花粉，冲泡开水即可。豆腐花口感嫩滑，营养丰富，是一种健康的小吃。甜豆花的售价通常在5元以上，加入配菜后的咸豆花价格更高。

凉皮：凉皮的原材料在市场上容易采购，批发市场有现成的凉皮出售，成本不到2元一份。凉皮口感爽滑，味道咸香美味，小碗售价为8元，大份则在10元以上。制作简单快捷，非常适合快速出餐。

煎饼果子：以面粉和鸡蛋为主要食材，面浆可以选择现成调制，加鸡蛋的成本不到3元。煎饼果子口感酥脆，馅料丰富多样，深受年轻人喜爱，早餐市场需求旺盛，售价通常在10元以上。

烤面筋：冷冻烤面筋采购成本低廉，只需经过简单的烤制并加入调味料即可。烤面筋口感酥脆，香气扑鼻，具有街头特色，一串的价格大约为5-6元，利润空间较大。

臭豆腐：冷冻臭豆腐油炸加热后，加上汤汁和萝卜干、香葱等配料，成本不高。这种小吃闻起来可能有些异味，但吃起来非常美味，深受年轻人喜爱，小份售价约8元，大份则在10元以上。

炸串小吃：以炸鸡柳、炸薯条等食材为主，成本相对较低，使用油炸锅进行炸制即可。炸串口感独特，香味诱人，在夜市或繁华商业区非常受欢迎，具有较高的利润空间。

奶盖糯米丸子：主要材料包括糯米粉和奶盖粉，一个的成本大约为2元。这种甜品适合秋冬季节摆摊，外观美观、口味多样。将糯米丸子煮熟后过冰水，淋上奶盖即可，极具DIY特色，深受年轻人和小朋友的喜爱。

冰糖雪梨：以雪梨和冰糖为主要食材，一杯的成本在1-2元左右。作为秋冬时令小吃，它成本低廉、利润高、出餐快，尤其受到女性消费者的青睐。

鸡蛋仔：一份成本大约为3-GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

(责任编辑：佚名)