开在老洋房里的沧浪亭，回味旧上海风情！

开在老洋房里的沧浪亭，真的让人怀念起往日的上海美味。苏州最古老的一所园林，以其独特的造园艺术和丰富的历史文化背景而闻名。而上海沧浪亭面馆则是老卢湾的一家“中华老字号”苏式面馆。

记得多年前，除了重庆路上的总店，还在淮海路，打浦路等处有分店。全家都爱吃那一碗漂着清白葱花的红汤面，面是特制的鸡蛋面，细而有韧性，根根清爽，口感滑爽。最妙的是现炒浇头，放在碟子里端上来，浓油赤酱，吃一口，甜甜的上海口味，妙极了。

我最爱那一碗虾腰面。可是，大约十多年前，淮海路上的沧浪亭就不见踪影了，打浦路上的也改换门庭了。斜土路鲁班路曾经有一家“大兴”沧浪亭，完全不是沧浪亭味道。沧浪亭随着老卢湾的消失而渐渐沉寂，不知所踪了。

今天从瑞金医院看病出来，见马路对面，绍兴路口有一块沧浪亭招牌，走过去一看，哈，竟真是沧浪亭，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！

这家开在老洋房里的沧浪亭满满的老上海情调，花园里有露天座，还可以喝咖啡，吃西点。在门口点单，然后推开古旧的门，里面一间间屋子里陈设古朴典雅，圆桌，藤椅，很舒适，壁炉架，老电扇，格子窗，还有墙上的字画，氛围感十足。

先生点了猪肝面，我点了腰花面。猪肝炒得很嫩，腰花爽口，浓油赤酱，咸中带甜，久违的口感。吃完面，带着满心的欢喜与满足，逛逛充满文化气息的绍兴路。梧桐树绿荫如盖，老洋房鳞次栉比，昆剧院，绍兴公园，人民出版社……幽静而亲切，优雅低调的上海风情！

这是一个值得怀念的美好时光，愿能在未来的日子里，再次感受到沧浪亭带来的温暖和幸福。#畅谈上海美食#

(责任编辑：佚名)