巴黎之花郑州新店开业，体验一顿欧式午餐的乐趣

经过数年的精心经营，巴黎之花这家法餐店终于在郑州尚座中心开设了新店。作为一名饥肠辘辘的人，这是绝佳的机会来享受一顿正式的法餐。

Pain d’appétit 现烤法包的几片蒜香味道真是抚慰了我的饥肠。这个传统法国面包经过精心制作，外焦里软，一口咬下去，芳香四溢，让人不由得想伸出舌头品尝。

Les Escargot de Bourgogne 法式香草焗蜗牛，是勃艮第地区的一道特色菜肴。黄油香草味的浓郁气息和柔软的口感，让人忍不住想要大快朵颇地享受一番。

Soupe aux Champignons 黑松露野菌浓汤，是法餐三大宝之一。黑松露以其特殊的香味，被称为餐桌上的黑钻石。这道汤通过精心选取口蘑、羊肚菌和牛肝菌等几种高级野山菌，制作而成。芳香浓郁，营养丰富，让人一次品尝即知有加！

Bouillabaisse 传统马赛鱼汤，是法国南部代表菜。起源于18世纪，当地渔民的日常烩海鲜，海鲜品种繁多，有石斑鱼、海鲈鱼、三文鱼、南美红虾、黑贻贝、八爪鱼、蒙红花、土豆和番茄等。番茄味道浓郁的汤汁，与现烤芳香的乡村面包搭配，正宗地道！

Gratin Dauphninois 多菲尼焗土豆，是一道常见于法国餐桌上的美食，可以追溯到18世纪。看似普通，但芝士的芳香、奶香，土豆的软糯，加上培根的肉香，味道好极了！

Tournedos Rossini 招牌罗西尼牛肉，是一道有着百年历史的法餐名菜，为纪念音乐家美食家罗西尼而制。法餐三大宝鹅肝、黑松露和鱼子酱都在其中，把菲力牛肉和鹅肝完美融合，香煎的鹅肝和扒烤的澳洲谷饲菲力，佐以浓厚的黑松露红酒牛肉原汁，外焦里嫩，芳香浓郁，搭配俄罗斯鱼鱼子酱，口感的层次感，味蕾的享受到了极致！

在巴黎之花店点一道菜，我强烈推荐它——Poulet Grille法式香草烤春鸡。这道菜是法餐的一道节日菜肴，份量大，用了很多香料低温烤制，外焦里嫩，芳香浓郁，口感软嫩多汁。每次吃过这个美味，都会深刻记住它的鲜活气息和柔软的口感。最后一道菜——Puree Sandwich Mousse 果泥夹心慕斯，是绵密厚实、香滑饱满的一份甜点，完美地结束了这顿法餐饭菜!

(责任编辑：佚名)