鼓掌今日share
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2025-01-16
【热烈掌声】今天要和大家分享一家云南菜馆的美味体验!
店名:彩云轩云南菜
地址:位于宁波东岸里的繁华地带
走进店里,仿佛置身于云南的某个角落,耳边回荡着悠扬的民族乐曲,四周装潢透露出浓郁的地方风情,让人立刻沉浸在异域氛围中。
每次光顾这家店,都有几道必点的佳肴:汽锅鸡、火焰土豆泥、普洱茶香虾。这些菜品不仅味道绝佳,而且每次都能带来新的惊喜。
【汽锅鸡】这是一道云南的特色名菜,将汽锅置于盛有水的汤锅中,以干净纱布封住缝隙,蒸制数小时直至蒸汽凝结成汤,从而保留了食材的原汁原味和丰富营养。这道菜搭配米饭尤其美味,让人食欲大增,而且因为限量供应,先到者才能品尝到哦。
【火焰土豆泥】当这道菜上桌时,锡纸包裹着土豆泥,一点火,1分钟后就能享用这美食了,小心烫口哦!软烂的土豆泥中夹杂着咸香的腊肉粒,简直是味蕾的盛宴。
【普洱茶香虾】这是一道将普洱茶的香气与大虾鲜美完美融合的创新菜肴,每一只虾都炸得酥脆,带着茶叶的清香,满口的虾肉让人停不下手中的筷子。
【香煎石屏豆腐】半份的分量正好,蘸上特制的酱汁和辣椒粉,外皮酥脆,内里嫩滑,淡淡的豆香味令人回味无穷。
【泡椒双牛】这是将牛肝菌类与牛蛙巧妙结合的一道菜,味道浓郁微辣,非常开胃。虽然分量看似丰富,但实际吃起来感觉稍显不足。
【烤猪蹄】点了半份,也就是一个猪蹄,略带猪肉的腥味,吃多了可能会有点油腻感。
【马帮牛肉】这道菜看上去似乎很重口味,但实际上并非如此,咸辣适度,但并不算特别出色,牛肉本身的味道较为平淡,缺乏香料的提味作用。个人更喜欢有些嚼劲的牛肉口感。
喜爱云南菜的朋友可以尝试其他菜品,这里推荐包烧牛肝菌、香茅草烤罗非鱼、鲜花饼、桃花酒等美味。
来一场云南的美食之旅,让你的味蕾也体验一次说走就走的旅行吧!
(责任编辑:佚名)