十年前的今天我在沙溪

在距离上次造访沙溪古镇恰好十年之后，《去有风的地方》的热播为这个昔日古朴而略显冷门的地方带来了新的活力和关注。这次，我们再次深入探索并发现了多处美食佳肴，希望能够为寻找美味的食客们提供一些建议。

对于喜欢微辣口味的朋友，推荐尝试“三条鱼小吃”的牛肉米线。店内特制的牛肉酱香气四溢、味美入心，可自行添加葱花、酸菜或是辣椒来调整口感，满足个性化需求。在沙溪古镇寺登街入口处，您就能找到这家美食店铺。

若追求更清淡的选择，则不妨品尝“松茸面”，尽管不加肉臊，但这道菜肴的汤头却格外鲜美。同样位于沙溪古镇寺登街，您可以在这里体验到不一样的味觉享受。

对于牛肉爱好者而言，“小黄牛牛肉米线”是另一大惊喜。这里提供红烧和清汤两种口味的牛肉米线或面食，每份至少有七八块肉片，口感略重，接近四川风味。特别推荐在食用清汤时加入薄荷叶，其独特的清香会为您的味蕾带来美妙体验。小黄牛位于大理沙溪古镇寺登街农村信用社南100米东面商铺。

“火塘人家特色马帮菜”则提供了原汁原味的云南菜系体验。这里的一锅野生菌鸡汤，搭配烤鸡翅、五花肉、牛肉和红心土豆等食材，将土鸡肉与野生菌融合烹制，汤鲜肉嫩，令人回味无穷。同时，这里的甜品也值得一试，尤其是玫瑰酿和普洱酿。

“6660烧烤”以其独特的美味而闻名，被当地人称为本地烧烤的顶级选择。推荐菜品包括烤鸡爪、包浆豆腐、烤茄子、烤牛肉串、烤猪皮以及烤黄喉等，每一道都展现出了烧烤的独特魅力。需要注意的是，这里的营业时间在晚上七点之后开始，并且需要前往郊外马路边的一个旧厂房内，具体位置位于沙溪镇中心幼儿园斜对面的8台球俱乐部附近，请直接导航至该地址，避免误入以前的错误地址。

“喜宝赏饭”是一家新近开业的云南融合菜餐厅，主打精致美食。推荐菜品包括木姜子油焖鸡、乳扇苹果塔以及火腿野生菌焖饭等，满足了对云南传统与现代融合风味的好奇心。店铺位于沙溪寺登路27号。

“鲜花饼”则是手工制作的传统点心之一，在大理沙溪古镇同样值得一试。这道糕点采用纯手工烘焙方式，皮薄馅大，新鲜出炉时散发出浓郁的花香，口感酥脆且掉渣。共有玫瑰、五仁和豆沙三种口味可选，对于甜食爱好者而言是个不错的选择。建议在食用前使用微波炉加热，以获得更佳的口感体验。

“初见沙溪”作为一家生意红火的网红店，提供了多道特色菜品供您选择，包括炝香牛肉、招牌椒麻鸡、树花炒鸡蛋以及酸汤鲫鱼等。这家店铺位于剑川县寺登街58号，同样需要提前预约以确保品尝到美味。

(责任编辑：佚名)