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自驾游到江苏如皋,当地的特色美食不能不吃!都说迎春桥老炉烧饼好吃

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2024-11-29

如果你驾车游览江苏如皋,当地的美食体验不可或缺。人们常常提及迎春桥的老炉烧饼,一探究竟,店铺虽小但人气极高,老式烤炉前排队的队伍络绎不绝。尽管店家的饥饿营销策略颇具吸引力,但新出炉的烧饼已提前售罄,需要耐心等待下一轮。这些烧饼的体积确实惊人,比家乡泰兴的大炉饼大出许多,形状上也有区别,长方形的设计让人好奇是否因为有咸甜之分。

放弃等待后,我们转战定慧禅寺附近的四海楼,据说这里的包子尤其美味,尤其是蟹黄包。然而,时令并不适合品尝蟹黄包,泰兴的仁和楼或曲霞的汤包或许同样出色。在点心部尝试了三丁包子,汁水丰富,口感甚佳。而老炉烧饼的个头也是不容小觑,五指并拢才能勉强托起。相较于泰兴的大炉饼,它更薄且更为柔软,葱油香浓郁,非常对味。只是不禁让人猜想迎春桥的老炉烧饼是否又会有所不同。

漫步如皋古城,历史的痕迹在每个角落流淌。图16中的煤球三轮车唤起人们对过去简朴而清贫生活的回忆,那时城市中使用煤球炉的家庭还很常见。图17巷子里的老井则让人想起旧时妇女们在井边忙碌淘米、洗菜、洗衣和聊天的日常画面。再看图13中的公共厕所,尽管现在已被改造得面目全非,但仍能勾起人们对于过去并排蹲坑共用场景的尴尬记忆。

如皋古城的风貌经过修整与美化,已不同于旧时模样。如今新建的古城往往失去了原有的韵味,但随着时间流逝,它们也将成为历史的一部分。让我们在欣赏现代美感的同时,也珍藏那份对过去的怀念。[微笑]

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