素享英语：一词三句学成语

素食英语——炖菜篇

在当今社会中，“素食主义”和“文化分享”的话题越来越受到关注。其中，“素食英语”不仅帮助人们学习日常生活中常用的英语表达，还让不同文化的爱好者能够更好地交流。

今天我们要介绍的是一个与烹饪相关的词汇：“stew”。这个词在中文里可以翻译为炖菜或炖汤，是一种常见的素食料理方法。它不仅可以指一道菜肴的烹饪方式，还可以形容一个人因为某些事情而感到焦虑和担忧的状态。

“Stew”作为动词时，在英语中有着多种含义：

• vt.& vi. 炖；煨
• n. 烤肉或炖菜的菜肴；烦恼，焦虑

它的复数形式是“stews”，第三人称单数形式为“stews”。此外，“stew”还常用于一些俚语表达中。

例句：

• The stew must be boiled up before serving.
• She ladled a bowl of stew for herself.

其中，ladle是“长柄勺”的意思，表示用长柄勺舀取食物。

习惯用语：

• In a (regular) stew： 心乱如麻；着急；急躁；生气（俚语）
• Stew oneself： 极为忧虑，焦急
• Stew in one’s own juice /grease： 自作自受

例句：

• Everybody went into a terrible stew about it.
• The bus has not come, and she is in a stew, for fear she will be late.

通过上述例子可以看出，“stew”在不同的语境下有着不同的含义和用法。这不仅丰富了词汇的应用场景，也让学习者能够更好地掌握其实际意义。

闲聊：

“炖菜”这种烹饪方式在全球各地都有所体现，无论是在亚洲、欧洲还是美洲的菜肴中都能找到它的身影。从历史的角度来看，“炖”的烹饪方法可能是人类最早的一种烹饪技巧之一，西安半坡遗址为我们提供了关于早期煮食活动的重要证据。

当我们将“stew”这个词汇与中文中的表达方式进行对比时，可以发现其中存在着一定的共性。“煎熬”，用以形容一个人处于困境或焦虑状态。这说明，在全球化的进程中，不同文化之间的相似之处为人们提供了更多交流和理解的机会。

学习英语不仅仅是掌握一个单词的字面意义，更重要的是了解它在实际生活中的应用。通过学习“stew”这个词汇及其用法，我们可以更好地理解和欣赏世界各地的文化与美食。

素食英语的学习小节目旨在帮助大家利用碎片时间轻松学英语，在日常对话中灵活运用所学知识，感受异域文化的魅力。

(责任编辑：佚名)