二、大理剑川特色佳肴详述大理剑川特色美食包括：一、剑川土八碗，二、东山萝卜西湖鱼，三、剑川羊乳饼，四、剑川泥鳅钻豆腐，五、剑川芸豆等。其中剑川芸豆是云南省大理州剑川县的特产；因其蛋白质含量高、品质优良、无污染，被中国绿色食品发展中心认证为“AA级绿色食品”。大理剑川特色美食一、剑川土八碗剑川土八碗历史悠久，相传是大理国...