长帝大白鲸F40(长帝大白鲸美食)

长帝大白鲸F40烤箱详细测评

作为烘焙爱好者，烤箱是必不可少的。如果有一台能够满足日常烘焙需求，又能带来创意，制作出各种创意美食，给自己带来各种惊喜的烤箱，会高兴的睡不着觉吧！

随着烘焙工龄越来越长，对烤箱的要求也在不断提高。温控的平衡，老烤箱烤出来的食物，不是表面熟了底部没有熟，就是食物烤熟了，但是表面焦了，让人非常恼火。还有烤箱的密封性，烤个叉烧，就看到烤箱冒着烟，家里烟雾缭绕的。家里的老烤箱用一段时间后，内胆上都是油垢，清洁非常费力。容量不够大，想一次多烤一点面包或蛋糕，都要分两次烤，费时费力，烤出来的面包口感、色泽会一定的差异。

换烤箱的想法一直记在心中，寻找着一台适合我的烤箱。直到我发现了长帝大白鲸F40这款烤箱，它的外观、机器性能、功能的选择、自带菜单，温度的调整、价格，整体都非常满意，一眼看中，是我梦中那台理想型的烤箱了！

一、开箱介绍

长帝大白鲸整体为奶白色，门板黑色设计，显得大气简洁又百搭！三围是520*507*408mm，放在厨房台面或餐边柜上都没有问题。

烤箱外层PPT材质，喷漆均匀，可以耐高温，用久了也不会发黄褪色。散热孔在烤箱两侧，不割手。

小烤箱因容量有限，只能烤蛋挞、面包片这类的小食品，所以选购时千万要牢记买大不买小原则。长帝大白鲸烤箱有40升的大容量，配有多个烤盘、烤网。一次同时烤三层食物，让你轻轻松松烤出一堆美食。烤箱自带2个搪瓷烤盘，1个烤网，1个菱形烤网，1个搪瓷接渣盘和隔热手柄。内部采用经德国LFGB认证的搪瓷内胆，安全耐高温，易清洗，油垢轻轻松松就能够擦干净。

操作面板在烤箱的下方，从左到右为LED显示屏、六个功能键和一个旋转按钮。旋转按钮为硅胶圈材质，手感很好。操作时有风炉、上下管、空气炸、上管、干果、发酵、解冻、保温、风机模式。还配置了19个菜单功能，厨房小白也能方便操作。

烤箱门为双层防爆玻璃，隔热效果很好，配有无极开合门铰，可以任意角度停顿，方便烤箱散热，放哪停哪，不怕夹手了。

内部设计采用风炉+平炉一体机的设计，背部风机加热。4根发热管，热风和上下管都可以独立控温。

二、使用体验

1.无糖无油，低脂香蕉燕麦饼

想吃零食又怕胖？试试这款香蕉燕麦饼吧！不放油、不放糖，既有香蕉的香甜味，核桃碎、花生碎，燕麦片越嚼越香，解馋又健康！制作方法超级简单，一看就会。

首先把香蕉压成泥，加入核桃碎，花生碎、燕麦片拌匀。接着用勺子将燕麦糊放入烤盘，每个约重30克。一个烤盘可以放9个。然后用勺子背或刮刀将燕麦糊稍微整下形。长帝大白鲸烤箱一次放3层，烤一次能出27块饼干。

使用风炉模式，180度烤25分钟，出炉的燕麦饼香气四溢。因为受热均匀，所以口感一致，减脂期解馋零食完成了！

2.肉食动物，烤羊排

羊排提前撒盐和孜然粉腌制，烤盘铺上锡纸，摆放好羊排，按个人口味最后可以再撒一些辣子。

烤箱开210°上下烤模式，20分钟后羊排烤好了，滋滋冒油。

爱吃肉的小伙伴们，我就问你馋不馋吧？

这样的羊排一次你能吃多少块？要不是我拦着，我儿子全能干完。

3.美味早餐，短棍面包

长帝大白鲸容量大，可以同时烤2盘面包，烤箱配有发酵功能，发酵完成后直接烤制，非常方便。开启风炉模式，180°烤制20分钟。

风炉模式真的是爱了，出炉面包上下两层的色泽深浅基本都差不多，口感松软。这样烤一炉不但产量高，而且还保证了质量，真心给个赞。

包装后的面包放超市里，大家说说该卖多少钱一袋呢？带去单位送同事是一份不错的小礼物，大家都夸我手艺好。

4.网红1号，麻薯包

麻薯包是款网红小点心，制作起来其实很简单。麻薯粉、鸡蛋、牛奶、黄油、黑芝麻混合搅拌在一起，揉成团摆放在烤盘上。

打开风炉模式，160°烤制20分钟。一个个大小均匀的可爱恐龙蛋出炉啦！虽然颜色浅了点，但口、味道都不输网红款，在家就能实现麻薯包自由。

5.网红2号，肉松卷

鸡蛋3个，油25g，牛奶40g，糖40g，低筋面粉50g，调制好蛋糕糊，平铺在烤盘上，撒上肉松、白芝麻、葱。

烤箱提前预热后，上下火155°烤制20分钟。

出炉后，可以看到蛋糕表面的颜色基本一致，受热非常均匀。

等蛋糕凉透后铺上一层沙拉酱和肉松，卷起，放入冰箱定型，然后切片。

搭配一杯咖啡、一个白煮蛋，一份营养美味的早餐就做好了！

三、总结

1. 长帝大白鲸F40活动价才1000出头，价格很有优势。
2. 40L的大容量，可以三层同烤，完全可以满足家庭烘焙需求。
3. 平炉+风炉两用的设计，温控精准，受热均匀。
4. 一台烤箱多功能，不仅能烘烤食物，还有发酵、解冻、空气炸锅、低温烘干等功能。
5. 自带多种菜单，厨房小白也能变身成为大厨。

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(责任编辑：佚名)