探寻三溪口豆腐鱼的巅峰之作（三溪口豆腐鱼概览）

作者：佚名|分类：生活杂谈|浏览：84|发布时间：2025-09-06

重庆美食控们必看！这里有一家鱼馆，新鲜现杀的鱼肉配上独特的烹饪手法，绝对让你的味蕾大呼过瘾！快分享给那些热爱重庆美食的你和你的朋友们吧！

现点现杀新鲜美味

传承30年的老字号馆子里的经典

一鱼多味，各具特色三溪口豆腐鱼的人气之选，非北碚/三溪口本地人带路难觅！

记得小时候，住在蔡家的外婆就经常带着我去这家馆子。那时候的回忆如今依然历历在目，而今天，我和朋友们还是会特地跋山涉水去那里，不仅因为它的美味，更因为它承载着外婆的爱与记忆。

特色鱼肴美味无限

从前的经典一鱼三吃，现在升级为一鱼N吃了。超过五斤的鱼可以选择多种口味。招牌麻辣豆腐鱼香气四溢（必点之选），骨头汤鱼的鲜美，回锅肉鱼的独特炸制工艺，还有酸菜鱼的酸爽鲜香，每一道都让人回味无穷。

当然，这里的油泼腰花、酸菜肥肠、炸土豆片和酸甜茄子也是不容错过的美味佳肴。尤其是酸甜茄子，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，酸甜适中，一口咬下，满口生香。