江门美食|鹤山·古劳·茶山·天然居
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-09-05
一、餐厅简介
天然居位于江门鹤山茶山风景区,依山傍水,环境清幽。主打农家菜与山野风味,食材多取自本地新鲜天然。适合家庭聚餐、朋友聚会或周末短途游。
二、招牌菜品推荐
茶山烧鸡(必点)

选用走地鸡,木炭烤制,外皮酥脆焦香,肉质鲜嫩多汁,蘸上秘制酱料更添风味。

山坑螺焖鸭
山坑螺鲜甜无沙,与本地土鸭慢炖,汤汁浓郁,螺肉吸足鸭香,下饭绝配。
山水豆腐
自制豆腐豆香浓郁,口感嫩滑,搭配香菇、肉末或清蒸,清淡却不失鲜美。
野生山坑鱼仔
小溪鱼油炸至金黄,酥脆连骨可食,撒上椒盐或紫苏提香,佐酒佳品。
时令野菜
根据季节供应,如苦笋、蕨菜、番薯叶等,清炒或凉拌,原汁原味。
三、特色体验
山泉泡茶:饭后可免费品尝茶山本地绿茶,清润解腻。
观景用餐:部分座位设于露天平台,远眺山景,享受自然氛围。
四、泳池特色
泳池位于半山腰,水源为山泉水,水质清澈凉爽,周围环绕自然山景,适合拍照和消暑。部分游客提到池水偶有落叶,但整体维护良好。
五、实用信息
地址:鹤山市茶山风景区(导航“茶山天然居”可达)
人均消费:50-80元(性价比高)
营业时间:11:00-14:30,17:00-21:00
Tips:周末人流量大,建议提前订位;自驾更方便,附近可顺路游览茶山或古劳水乡。

(责任编辑:佚名)