金华寻味记：品嚐传统风味，享受宋式闲适之旅

金华寻味记：品嚐传统风味，享受宋式闲适

来到金华前，就听说寄畅兴的蟹黄面很出名，特意空着肚子去打卡，果然名不虚传。再加上住得超舒服的逸境宋酒店，这趟旅程把舌尖鲜味和雅致住宿都体验到了，必须分享给大家。

寄畅兴位于古子城附近的一条老巷里，门面是青砖黛瓦的老建筑，挂着“百年蟹黄面”的木牌。推门而入，是带天井的西湖庭院，假山流水、绿植环绕，几张木桌摆在廊下，吃着面还能赏景，惬意得很。店里主打蟹黄面和非遗杭帮菜，每天的蟹黄都是现拆的，去晚了可能就卖完了。

必点的招牌蟹黄面，一口下去鲜得直咂嘴，难怪说是非遗手艺。杭帮菜里的东坡肉也很地道，用小砂罐装着，肉皮Q弹，肥瘦相间，甜咸适中，配米饭绝了。此外，还有道龙井虾仁，龙井茶香混着虾仁的鲜，清爽不腻，吃完嘴里还留着茶香。人均150左右，虽不算便宜，但食材实在，值得一试。

从餐厅步行10分钟就到逸境宋酒店，一进门就像闯进了宋代的画里。白墙黛瓦的庭院里，青石板路绕着小水池，池边种着芭蕉和翠竹，傍晚灯笼亮起时，光影落在墙上，恍惚间以为穿越了。

房间不大，但处处透着雅致。30多平的空间，原木家具配着素色棉麻床品，没有花哨装饰。床品是高支棉的，软硬度刚好，枕头有荞麦和羽绒两种可选。我这种认床的人居然睡得格外沉。窗边有个小茶台，摆着本地的婺州举岩茶，泡上一壶，看着窗外的竹影摇曳，旅途的累劲儿全消了。

酒店的服务很贴心。入住时管家递来温热的陈皮茶，说解腻，还送了一小袋本地的莲子酥当欢迎礼。早餐是7点到10点供应，都是现做的金华小吃：肉麦饼外皮烤得酥脆，梅干菜馅咸香；兰溪鸡子馃金黄油亮，咬开时蛋液流心；还有现磨的豆浆，配着白糖喝，暖乎乎的。晚上8点左右，管家会送来甜汤，住了两晚，喝到了银耳莲子羹和冰糖雪梨，甜度都控制得很好，喝完睡觉特别踏实。

酒店离古子城、八咏楼都很近，晚上逛夜市、看夜景很方便。退房时发现二楼有免费的宋制汉服，不少客人穿着在庭院拍照，廊下的灯笼一亮，氛围感拉满，可惜赶时间没体验，留个念想下次再来。

在金华的这几天，白天在寄畅兴吃着鲜掉眉毛的蟹黄面，晚上回逸境宋酒店喝碗甜汤看月亮，这种慢悠悠的节奏，大概就是旅行最好的样子吧。

(责任编辑：佚名)