南京仙林美食推荐餐厅
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-07-30
人世间诸多缘分难以言说,如同迷雾般扑朔迷离。
『 仙境』和『云栖 』
两个充满神秘气息的名字,仿佛天生就要携手同行。
就像沈三白与芸娘的故事,他们之间的闺房趣事、闲情逸致、江湖游历以及养生之道,无不让人感慨时光易逝,欢愉难再。
云栖仙境金鹰店坐落于仙乐湖畔,环境优雅。
以《浮生六记》为灵感来源,店内设计巧妙地融入了山水园林的元素,营造出一种室内自然景观的独特氛围。
亭台楼阁错落有致,流水潺潺而过。沧浪之水清澈可濯缨,浑浊时则可濯足。
这种意境结合了山林之美、古典韵味以及隐逸之情。
置身于这样的环境中,一股清雅的气息油然而生。
在这片天地里
每一砖一瓦乃至每一片青苔都蕴含着故事。
每一碗碟筷茶盏都是精心定制的。
沧浪、箫爽、文房、快雪、时晴等包间名,无不体现出云栖的人文追求。
邀上三两知己,共叙幽情,实为乐事!

任何过于浓烈的菜肴或茗茶似乎都与此地格格不入。
其烹饪风格源于淮扬菜系,但更加注重创新与改良。
● 凉 菜 ●
最能体现一家餐厅厨师水准和用心程度的往往是凉菜。
因为这些菜肴往往容易被人忽视。

如果一位厨师连不起眼的凉菜都能精心制作,
那么这家餐馆的整体水平自然不俗。
一品卤猪肝、芥味北极贝、农家烧椒以及法式蛋皮脆蔬卷等各式菜品,
无论是摆盘还是调味都恰到好处,让人胃口大开,渐入佳境。
● 大闸蟹 ●
秋天的餐桌主角自然是肥美的大闸蟹。
云栖餐厅提供的花雕醉蟹,初尝时味道清淡但回味悠长,
花雕酒赋予了它新的灵魂。
● 黑鸡枞菌 ●

黑鸡枞菌以其肉厚肥美、口感香脆著称,搭配芦笋和澳带食用时更是鲜香无比,
这道菜肴名副其实地证明了其“菌中之冠”的美誉。
石锅青麦辽参、橙味元宝虾、老鸡汤菜园子以及清炖牛腱等众多菜品,
每一道都秉承着淮扬菜系的精髓——清淡而不失风味,让人赞叹不已。

● 茶 ●
用餐是为了满足基本生理需求,
而茶则是为了提升心灵上的享受。
餐后品茗一杯热茶,配上几份精致的茶点,
在仙乐湖畔留下一段难忘的美好回忆。
云栖仙境店

位于金鹰B座一楼,欢迎您光临。

(责任编辑:佚名)