这里是琼海老字号芒果店, 一家开了二三十年的本地老饕认证的美食店!

在琼海，有这么一家店，开了二三十年，本地人的美食清单里少不了它。最近我和小伙伴去打卡了，来跟大家唠唠真实体验！刚进门就闻到空气里飘着斑斓叶的清香，阿姐在玻璃柜后面手速飞快地削芒果，刀和砧板碰撞的哒哒声听得人口水直冒。隔壁桌阿公端着不锈钢碗吸溜凉粉，碗底磕在桌上哐当响，这烟火气瞬间让人安心——绝对是本地老饕认证的老字号。

芒果炒冰刚上桌就赢了！金煌芒果肉堆成小山，冰渣子绵密得能挂勺，朋友舀一勺直接瞳孔地震：“这甜度怕不是掐着琼海人的血糖长的？”我趁他陶醉时偷吃一口，新鲜芒果的纤维感混着冰沙，喉咙像被海风穿过一样爽。我的斑斓凉虾才是夏日杀手锏！红糖水裹着半透明的凉虾晃悠，吸进嘴里像吞了一朵会跳舞的云。

最绝的是藏在碗底的秘密武器——凉粉咬下去“咯吱”一声，Q弹得能打乒乓球，老板怕是往凉粉里揉了弹簧吧？压轴的斑斓煎面直接把味蕾炸成烟花！焦脆的边沿闪着琥珀光，炼乳像岩浆一样从蜂窝状的气孔里渗进去。咬开瞬间，外层的油香、中层的糯感、核心的斑斓清香三重暴击，同桌小姑娘看得筷子悬在半空：“阿妹你这个煎面…能让我拍个特写不？”

从傍晚吃到华灯初上，店里人潮就没断过。穿校服的学生咬着炒冰玩手机，戴斗笠的阿婆捧着清补凉唠家常，这种开了几十年的老店就像海南的椰子树，看着平常，但哪天要是没了，整条街的魂都得散一半。结账时瞄到价目表惊了，最贵的才15块，难怪收银台贴着“谢绝网红打卡”——人家根本不屑搞营销。

定位甩这儿：爱海南路步行街店，建议下午四点去抢窗边位，落日斜斜照在铁盘煎面上，随手拍都是琼海版《舌尖上的中国》！最后啰嗦一句：那个说减肥的姐妹，千万别带她来，我们吃完又加单了三大盘…

(责任编辑：佚名)