福州必尝的9家美味捞化店推荐
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-07-17
福州市内九家人气极高的捞化店铺推荐!快来享受嗦粉的乐趣吧~
以下排名不分先后,请在评论区分享你心目中的最佳之选。
阿信鲜捞

位置:福州工农路9号,靠近地铁1号线的上藤站C出口,步行距离约560米。
这家新兴的捞化店,在众多老牌店铺中脱颖而出,以其实力赢得了消费者的口碑。即使过了饭点时间,店内依然人潮涌动。
新鲜的大肠、猪腰和鱿鱼等各式各样的材料让人眼花缭乱,几乎挑花了眼。
福屿伟榕捞化
地址:鼓楼区福屿社区的福二路26号。
位于福屿路上的一家深受食客欢迎的捞化店。无论早晚都有大量顾客排队等候,即便是深夜也是如此。这里的汤底清澈鲜美,除了常见的虾油蘸料外,蒜头酱也是一个不错的选择。
后街捞化
地址:鼓楼区雅道巷95号(靠近衣锦坊)。
这家店实力强劲,在美食推荐榜单上名列前茅。面对困难顾客提供免费用餐服务,显示了其深厚的人文关怀。这里的兴化米粉细而易熟,因此得名“捞化”。拌骨髓和蛏子是招牌菜,但点餐时需量力而行。
港头捞化
地址:仓山区朝阳路233号(距离上藤站D口步行约900米)。
这是一家颇具名气的捞化店,由夫妻二人共同经营。除了传统的白汤外,还有独特的酱汤供顾客选择。尽管店面环境略显陈旧,但这并不影响美食爱好者们的光顾。
南哥猪血捞化

地址:晋安区桂圆巷23号(靠近世欧王庄对面的小巷)。
位于老旧社区内的一家简陋店铺。这里的汤底是用大骨熬制而成的酱汤,还有一道拌碱面也很受欢迎。附近居民经常光顾此地品尝地道美食。
依土捞化
地址:鼓楼区庆城路43号。
依土捞化已经营超过20年了,深受周边居民的喜爱和信赖。浓郁的虾油味让这里的汤头更加鲜美诱人。
福屿鲜捞小吃店
地址:鼓楼区黎明福屿小区2号楼2号店面。
这家店被老福州人视为最正宗的选择,晚餐时段常常需要排队等候。虽然门面招牌有些尴尬,但内部已经重新装修过。最受欢迎的菜品包括花肠、大肠和罗汉肉等。
安平依杰拌粉干
地址:台江区广达路141号(有多家分店)。

这家店以其招牌虾油拌粉干而闻名,荣获过多项奖项。作为一家历史悠久的老字号,它在上班一族中非常受欢迎。
鑫福屿阿辉捞化
地址:晋安区国货东路331号。
这是一家距离居民住宅很近的店,我曾多次光顾过。他们家的牛肉、鱿鱼和猪颈肉等食材都非常美味。此外,这里还提供免费添加的酸菜,是不想做饭时的理想选择。
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(责任编辑:佚名)