山东人都爱吃煎饼吗(山东人太可怕了！第一次见到婆婆吃煎饼)

令人惊叹的山东煎饼文化！初到山东时，我以为婆婆对煎饼的偏爱代表了整个地区的口味。然而，深入了解后，我震惊地发现山东煎饼的种类竟然超过20种。

五年前，我从广东嫁到了山东泰安，一开始以为这里的人普遍喜爱煎饼。但随着旅行遍及山东各地，我发现煎饼的风味远比我想象的要丰富多样。

在泰安，我了解到有玉米、小米、高粱、黑米等不同谷物制成的煎饼，还有以红枣和黑芝麻为特色的口味。

而临沂苍山（现名“兰陵”）的煎饼则有一个独特的名字——“牙拧”，口感略带嚼劲，软而不失弹性。

在济宁曲阜，我发现了另一种形式的煎饼点心，它内含花生碎、芝麻盐和椒盐等配料，是我个人的最爱。当然，辣椒煎饼也是另一大特色。

枣庄滕州则有菜煎饼，这也是煎饼家族的一员。

有趣的是，烟台地区的人似乎并不普遍吃煎饼。我曾听说，有一位泰安领导因想念家乡的煎饼，竟特意派人到泰安学习制作方法。

煎饼果子也是我的一大美食喜好，尽管价格不菲（6元一份），但美味总是让人难以抗拒。

朋友们，你们在山东最喜欢哪种煎饼呢？#山东地方美食# #山东人的幸福# #山东吃货图鉴#

(责任编辑：佚名)