惊鸿一瞥：宝藏菜谱

最近我发现了一道超绝的美食秘籍，刷到就是赚到！咱们在家就能轻松复刻日料店里一份要58元的网红流心爆浆饭团，真的有手就行，厨房小白也能秒变美食达人，惊艳朋友圈！

关键是这成本低到超乎想象，还不到5块钱！下面把详细教程分享给大家~

首先，我们需要准备一些食材。吃剩的米饭千万别扔，这可是宝贝！再准备一些火腿碎、玉米粒、海苔碎。

接着，我们需要制作灵魂流心馅。这就要用到咸蛋黄碾碎，加上芝士片，对了，偷偷告诉你们，加半勺美乃滋，那口感直接飞升，好吃到跺脚！

接下来，是制作步骤。防粘小妙招：在手心抹点油，防止米饭粘手，然后把米饭压成饼状。

接着是包馅成型：把咱们调好的灵魂流心馅塞进去，接着搓成三角形的饭团，这一步超治愈。

就是煎至金黄：平底锅刷上一层油，放入饭团，小火慢煎，煎至两面金黄。这时候香味已经扑鼻而来了。

当你滋滬作响地掰开饭团，咸蛋黄和芝士就像瀑布一样流出来，直接暴击味蕾！外面焦脆的米饭外壳，一口下去，层次感满满，妥妥让隔壁小孩馋哭的名场面！

贴心小贴士：冷饭更容易成型哦，做起来更方便。要是有空气炸锅，那就更省事啦，180度烤8分钟，拿出来就能开吃。减脂的姐妹看过来，把米饭换成杂粮饭，芝士换成低脂奶酪，亲测在掉秤期也能放心吃，美味和身材两不误！

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最后一张图还给大家附上了食材替代清单，学生党和租房党超友好哦！记得长按保存步骤图，明天早餐就安排上这个流心爆浆饭团吧！

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(责任编辑：佚名)