大同人气美食：“二板削面”平民价刀削面体验评测

大同人津津乐道的一道美食是“二板削面”，它在当地人心中占据着重要的位置。

据说这里的菜品价格亲民，深得当地人的喜爱。今天我们就一起探索一番，看看它的魅力所在！

这家店的全称叫做“小南街二板削面”。据传它的成名之地应该是在大同市的小南街上。

虽然我并不清楚具体的历史背景，但如今在大同市遍地可见它的分店。昨天我在一家名为“东方削面”的餐厅听到许多顾客推荐“二板削面”，今天特意前来尝试一下，看看它是否真的名副其实。

地点位于平城区兴和路金色水岸绿洲西城南门的“二板削面总部”。既然有总店的存在，那来这里品尝自然是不错的选择。

店内环境较为朴素，装修风格也比较随意，给人的感觉就是很适合平民消费。至于卫生条件嘛，还算过得去。

我和朋友点了两个小碗，并且加了丸子、鸡蛋和豆腐干作为配料，总共花费不到三十元人民币。由于是朋友结账的，所以具体价格我有些模糊记忆，但可以肯定的是这里的价格非常实惠。

面条口感偏软，但我个人偏好硬一些的面食，所以觉得它稍微有点软。我的同行伙伴则认为它的硬度适中。每个人的口味不同，这点无可厚非。

臊子是肥瘦相间的肉丁，味道香浓可口，只是到最后吃的时候会有些油腻的感觉。

与昨天品尝过的“东方削面”相比，“二板削面”的特色在于它更贴近大众的口味和消费水平。从价格上来看，确实要比“东方削面”更为亲民一些。

各位朋友，在这两家店铺之间如果让你选择一家来吃的话，你会倾向于哪一家呢？

(责任编辑：佚名)