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德宏傣味VS版纳傣味:哪家更正宗?

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2025-06-18

#昆明头条#在昆明,提到吃傣味时,大多数懂行的吃货,都会说德宏的傣味更正宗一些,比版纳的傣味要好吃的多,那么,这是真的么?

前段时间,我和朋友从昆明去到德宏芒市体验傣味特色美食,某一天来到一个叫五棵树的寨子里,这里的傣味馆子着实不少,大多是自己家改建成餐厅模样,称为美食一条街也不为过,每家都有自己的忠实粉丝,不过,这个时节过来,生意稍为冷清。

德宏的傣味胜在原材料丰富且原生态,我们到的这家名为奘喊,从两个保鲜柜里看到的新鲜食材,就已经迫不及待了,旁边用柴火做菜,更是让我们很是期待,在这里,商业气息不浓,就像是在家一样。

洋丝瓜根,棕包叶,苦撒,蒸冷水鱼,烧牛杂,小炒牛肉,烤猪皮配腌菜膏,菜品虽然不多,但是味型多样,原生态的食材本身的味道,便以足够,加上朋友之间开心的氛围,更平添菜品风味。

版纳商业氛围较之德宏强了太多,在景洪市里吃傣味,不能随便找,可能会不如意,有些寨子里也商业化了,一个套餐,满满一桌子,也仅仅是流水线式的,初次体验可以,但是真正精髓差了一些。

德宏傣味VS版纳傣味:哪家更正宗?

在昆明,版纳傣味店居多,真正德宏傣味有点少,而且原材料成本高,也不尽然从德宏发下来,所以还是在当地吃当地之食物。你觉得德宏和版纳的傣味哪个更好吃呢?[呲牙][作揖]

德宏傣味VS版纳傣味:哪家更正宗?

(责任编辑:佚名)