和平饭店自助餐：值得还是一般？

漫步于外滩万国建筑群中，很难不被那座墨绿色金字塔顶的和平饭店吸引。这座始建于1929年的“远东第一楼”，曾是名流政客的社交场，张爱玲笔下的故事灵感地，如今更是游客体验老上海风情的“活历史博物馆”。而它的自助餐，则是许多人打卡和平饭店的“高性价比之选”——毕竟，不是谁都能住进每晚数千元的九国套房，但花几百元享受一顿传奇酒店的美食，却触手可及。

自助餐价格在上海高端酒店中并不算最贵，但它的核心竞争力或许不在“食材堆砌”，而在于历史场景的附加值。当你在铺着白色桌布的大理石餐桌上用餐时，抬头便是复古吊灯与彩色玻璃穹顶，耳畔若有若无的爵士乐仿佛带人穿越回黄金时代的上海滩。

和平饭店的菜品更显“优雅克制”：西式经典、海鲜档口、本土风味、甜品艺术，菜品种类不算繁多，但选材和烹饪保留了五星级酒店的“底线水准”。尤其推荐战斧牛排和现煮面档的葱油拌面——前者满足肉食爱好者的仪式感，后者用一碗地道的本帮味收尾，堪称中西胃的完美平衡。

服务：身着制服的服务生会主动更换骨碟、推荐菜品，态度亲切却不打扰；环境：华懋阁的露台座位（需预约）可俯瞰外滩江景，夜幕下尤为浪漫；彩蛋：饭后不妨去一楼的爵士酒吧，听平均年龄80+的老年爵士乐队演出（低消约150元/人）。

给三类人的建议：游客打卡党：值得！毕竟“和平饭店”四个字已是上海文化符号，一顿饭+拍照足以值回票价；纯吃货：性价比一般，同价位可选食材更丰富的自助餐厅；仪式感爱好者：生日、纪念日来此，历史感与服务的双重加持，氛围拉满。

实用攻略：预订：建议提前2-3天电话预约（+86 21 6321 6888），窗边位先到先得；着装：虽无严格规定，但避免拖鞋、背心等休闲装；省钱技巧：关注官方公众号或携程/美团，偶尔有套餐优惠。

在和平饭店吃自助餐，更像是一场“为情怀付费”的体验。当刀叉轻碰瓷盘的瞬间，黄浦江的汽笛声与百年前的繁华往事似乎在此重叠。或许正如一位食客所言：“这里吃的不是食物，而是上海滩的一场旧梦。”

(责任编辑：佚名)