手残党狂喜!5分钟在家复刻奶茶店爆款!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2025-07-31
手残党的福音:五分钟在家轻松复制爆款奶茶!
1. 芋泥啵啵奶茶
所需材料包括一个芋头、一个紫薯(用于调色,可选)、适量木薯淀粉、250毫升牛奶、一个红茶包以及适量的白糖。
制作步骤:先将芋头和紫薯去皮切块,并蒸煮至熟透大约需要15到20分钟。趁热加入白糖,捣成细腻的泥状。然后取一部分芋泥与木薯淀粉混合均匀后揉成面团,搓成小圆球形的芋圆备用。水烧开之后放入这些芋圆煮至浮起即捞出过冷水降温。另取一锅倒入牛奶并加入红茶包用小火慢慢加热直至牛奶微微沸腾,此时茶香四溢即可取出茶包。接着在杯中先铺一层芋泥,利用勺子让奶茶能挂壁形成层次感;再加入煮熟的芋圆和调制好的奶茶,这样一杯浓郁顺滑的芋泥啵啵奶茶就大功告成了,整个过程不超过五分钟。
2. 蜜桃乌龙奶茶
所需材料包括两至三勺蜜桃酱、一个乌龙茶包、200毫升纯牛奶以及适量冰块。
制作步骤:首先在杯底放入二到三勺蜜桃酱,并用勺子均匀涂抹于杯子内壁。接着烧开一壶水,将热水倒入装有乌龙茶包的杯中冲泡两至三分钟后取出茶包;然后把牛奶加入已泡好的乌龙茶中搅拌直至充分融合。最后在杯子里放入适量冰块,再缓缓倒入调制好的蜜桃乌龙奶茶即可完成一杯清新可口的蜜桃乌龙奶茶,整个过程简单快捷,只需五分钟。
3. 葡萄柚绿奶茶
所需材料包括半个葡萄柚、一个绿茶包、150毫升纯牛奶以及一勺蜂蜜。

制作步骤:首先将葡萄柚的一半榨成果汁,另一半切成果肉备用。接着用开水冲泡绿茶包三至四分钟后取出茶包;然后在泡好的绿茶中加入葡萄柚果汁和蜂蜜搅拌均匀。随后在杯子底部放入适量的葡萄柚果肉,并倒入调制好的葡萄柚绿奶茶,最后缓缓加入牛奶以形成明显的分层效果。这样一杯既好看又好喝的葡萄柚绿奶茶就完成了,整个过程不超过五分钟。
4. 焦糖奶茶
所需材料包括30克白糖、250毫升纯牛奶以及一个红茶包。
制作步骤:首先在锅中放入白糖用小火慢慢加热并不断搅拌直至其融化成焦糖色。当看到焦糖开始冒小泡泡时,迅速倒入牛奶并快速搅拌均匀(注意防止溅出)。接着加入红茶包再以小火煮一会儿,让茶香充分释放;在此过程中可以轻轻按压茶包加速茶叶的溶解与萃取。最后过滤掉茶叶,一杯香甜浓郁的焦糖奶茶就制作完成了,整个过程不超过五分钟。
5. 奥利奥奶茶
所需材料包括三至四块奥利奥饼干、200毫升纯牛奶以及一个红茶包;另外可选30毫升淡奶油和适量白糖。
首先取两到三块奥利奥饼干,去掉夹心部分后将其碾碎备用。接着在锅中倒入牛奶加入红茶包与适量的白糖用小火慢慢加热至牛奶微微沸腾后取出茶包;如果有淡奶油的话可以打发后装入裱花袋挤出一圈作为装饰。
接下来在杯子里先倒一些奶茶,撒上一层奥利奥碎末再继续倒入奶茶重复此步骤,并在顶部放置一块完整的奥利奥饼干。这样一杯美味的自制奥利奥奶茶就完成了,整个过程简单快捷,只需五分钟即可完成。
如此简单的制作方法,完全不会难住大家吧?!

(责任编辑:佚名)