五大世界美食之都名厨将同台(美食世界之)

淮安、澳门、扬州、成都、顺德五大世界美食之都名厨，同台技艺交流……这届美食文化周，光是想想就已经足够“好吃”。

2022年8月19-23日，“世界美食之都”2022大湾区美食文化周暨佛山美食啤酒节顺德分会场如约而至。这届“青春狂热”风的美食节不仅活动精彩分享，一个“打卡地”就囊括了露营和夜市的多种体验；更重要的是，遵循“美食”主题，活动将美味发挥到淋漓尽致。

本次美食文化周展会共设66个展位，包含永不落幕的美食节16个固定展位，其中寻味顺德美食展区共计34个展位，包括民信老铺、猪肉婆饭店、欢姐伦教糕、广业蒸猪等顺德名店。啤酒节展区的展位数6个，参展商家包括青岛、生力等大品牌的专属展位，也涵盖火车头精酿等本地精酿特饮。乡村振兴展区也是今年的一大亮点，展位数4个，分别是广宁县、怀集县、新兴县、雷山县四个顺德对口帮扶地区的特产，包含广宁腐竹、雷山天麻、广华银丝米粉等。近年大热的预制菜展位也备受期待，展位数6个，共有11家顺德本土预制菜企业参展，包括新雨润、懿嘉、乔拜恩、生生农业等企业，带来酸菜鱼、冬阴功、顺德拆鱼羹、鱼腐、花胶鸡等各地风味的预制菜品种。

5大世界美食之都名厨同台技艺交流在8月19日-20日两天19:00—20:30期间，顺德欢乐海岸PLUS购物中心东门广场处，淮安、澳门、扬州、成都、顺德五大世界美食之都名厨同台技艺交流。

百万粉丝美食博主“品城记”嘉升将担任顺德美食拍起来星推官，推介“顺德美食拍起来”短视频征集活动，并为美食文化周进行宣传。那么在你的镜头下，“顺德美食”和“顺德味 世界品”是怎样的呢？

这个周末，不见不散。南都记者：路漫漫

(责任编辑：佚名)