冬至恩施 美味盛宴

一、恩施最具代表性的特色美食

1. 恩施土家酱卤肉（腊肉）

这是恩施的传统美食，肉质鲜香，滋味浓郁，是当地人喜爱的美食。可以用来做火锅、蒸饭等多种菜肴。

2. 凤头姜

这是恩施特产的姜，脆嫩无筋，可腌渍或炒菜。口感清爽，味道鲜美，是当地人喜爱的特色美食之一。

3. 合渣火锅

这是恩施的一道名小吃，汤底浓郁，肉类多样。口感清爽，味道鲜美，是当地人喜爱的特色菜肴之一。

二、恩施特产美食

1.油香儿是恩施的一道传统小吃。外皮酥脆，口感Q弹，让人一口接一口地吃。非常好吃，是恩施的特色美食之一。

2.葛仙米是恩施的一道传统美食。口感丰富，味道香美，是恩施不可错过的美食之一。可以用来做各种菜肴，如蒸饭、炒面等.

3.炕小土豆是恩施的一道特色小吃。外酥里嫩，香辣可口，特别适合冬天食用。非常好吃，是恩施的特色美食之一。

4.柏杨豆干是恩施的一道特色小吃。豆香浓郁，独具特色的美食，是恩施的特色美食之一。可以用来做各种菜肴，如炒肉、蒸饭等.

5.油茶汤是恩施的一道传统小吃。鲜香可口，非常好吃，是恩施人民喜欢的美食之一。可以用来做各种菜肴，如蒸饭、炒面等.

6.莼菜是恩施的一道特色美食之一。深受当地人喜爱，口感清爽，味道鲜美，是恩施的特色美食之一。可以用来做各种菜肴，如蒸饭、炒面等.

7.炸广椒炒肉是恩施的一道特色美食之一。香辣可口，百吃不厌，是恩施的特色菜肴之一。非常好吃，是恩施人民喜爱的美食之一.

(责任编辑：佚名)