株洲人气火爆的神农土鸡铺重装开业不容错过!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-07-25
株洲的老饕们是否已经听说这家人气土鸡店了?
经过五年沉淀的神农土鸡铺焕然一新,重装开业!它之前的名字是小状元土鸡馆。
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店铺地址:天元区神农大道庆云楚天花园对面
营业时间:上午9:00至下午2:00;下午4:30至晚上8:30
招牌推荐菜式:
茶油焖土鸡
这道必点的特色菜品,无论是分量还是口感都让人印象深刻。神农土鸡铺选用的是生长了约10个月、重量在三斤左右的优质土鸡,这样的鸡肉质鲜嫩多汁,味道绝佳。
土鸡炖猪肚
这道菜汤色淡黄,喝起来甘甜可口且略带胡椒的微辣。猪肚在锅中呈现出白嫩肥厚的状态,每一筷子都能感受到弹性十足,而经过长时间烹煮的土鸡肉质更加鲜美。
原味牛肉
这道菜巧妙地将两种口感结合在一起:既有柔嫩多汁的牛肉片,也有嚼劲十足的牛板筋。它的烹饪工艺十分讲究,既考验厨师的手艺也要求精准控制火候,令人赞叹不已。
粉蒸肉
作为一道经典的湘菜,这道粉蒸肉以精选五花肉为主料,搭配自制米粉和香料腌制后蒸煮而成。吃起来外酥内嫩,肥而不腻,让人食欲大增。
洄渡鱼
洄渡鱼即江团,是一种极具营养价值的淡水鱼类,以其细腻鲜美的口感著称。这道菜以奶白色的浓汤包裹着软糯滑嫩的鱼肉,汤汁浓郁而美味。
仔排大炒肉
这道菜肴精选新鲜仔排骨和肥厚猪五花肉,搭配辣椒爆炒而成,辣度适中但又不失鲜美滋味,深受湖南人的喜爱。
餐厅内部装饰采用怀旧复古风格,走进店里仿佛回到了上世纪八十年代的出版社。店内设有透明厨房,所有的烹饪过程都在顾客面前进行展示,让食客们吃得更加安心和放心。
神农土鸡铺拥有上下两层楼的空间布局,不仅有适合小团体聚餐的卡座区,也有大圆桌供家庭聚会使用,能满足不同场合的需求。
(责任编辑:佚名)