成都作为中国著名的美食之都，以其丰富多样的美食文化吸引了无数食客

火锅：

火锅作为成都的标志性美食，以其麻辣鲜香而闻名。精选的牛油、花椒和辣椒熬制的锅底，搭配各式各样的涮菜，如毛肚、黄喉、牛肉和鸭肠等，让人回味无穷。

推荐店铺：大龙燚火锅、小龙坎老火锅、蜀九香火锅。

串串香：

串串香是成都街头巷尾的常见小吃，将各种食材串在竹签上，放入特制的麻辣汤底中煮熟，再蘸上调料食用，味道鲜美。

推荐店铺：钢管厂五区小郡肝串串香、玉林串串香。

担担面：

担担面是成都的传统面食，面条细滑，搭配肉末、花生碎、葱花和辣椒油，麻辣鲜香的口感让人难以忘怀。

推荐店铺：陈麻婆豆腐店、龙抄手。

钟水饺：

钟水饺是成都的特色小吃，饺子皮薄馅多，特制的红油调料使味道更加鲜美。

推荐店铺：钟水饺总店、龙抄手。

龙抄手：

龙抄手是成都的传统小吃，抄手皮薄馅嫩，汤头鲜美，有红油、清汤等多种口味可选。

推荐店铺：龙抄手总店、陈麻婆豆腐店。

夫妻肺片：

夫妻肺片是成都的经典凉菜，以牛杂（如牛舌、牛心、牛肚）切片为主料，搭配红油、花椒等调料，麻辣鲜香。

推荐店铺：夫妻肺片总店、陈麻婆豆腐店。

冒菜：

冒菜是一种类似火锅的小吃，将各种食材放入麻辣汤底中煮熟，味道浓郁。

推荐店铺：冒椒火辣、三顾冒菜。

三大炮：

三大炮是成都的传统甜点，由糯米团子制成，搭配红糖和芝麻，口感软糯香甜。

推荐店铺：锦里小吃街、宽窄巷子。

赖汤圆：

赖汤圆是成都的传统甜点，汤圆皮薄馅多，有多种口味可供选择，如芝麻、花生等，口感软糯香甜。

推荐店铺：赖汤圆总店、龙抄手。

钵钵鸡：

钵钵鸡是成都的一道美味佳肴，将各种食材放入特制的麻辣汤底中煮熟，味道鲜美可口。

推荐店铺：成都市内各大餐馆。

(责任编辑：佚名)