自制腌制土豆咸菜秘方

今天分享一道美味可口的腌土豆咸菜制作方法，绝对让你吃得过瘾！这道菜越嚼越香、凉拌时口感媲美鸭蛋黄，无论是搭配粥、馒头或是米饭都非常下饭。如果你也想尝试自己动手做，那就跟我一起开始吧！

在市场上我买了一点小土豆仔，每斤只需要三毛钱。这些小巧可爱的土豆仔看上去非常诱人，不知道在你们那边的价格如何？欢迎在评论区分享当地的市场行情。

清洗干净后的小土豆仔，配上豇豆角、嫩芹菜、青红辣椒和香菜，准备就绪！

秋天是收获的季节，也是忙碌的时候。今天，我要与大家分享一份土豆咸菜的制作视频。先将小土豆仔煎至焦黄，加入东北玉米大酱、酱油，再加少量水、十三香调味，炖煮十分钟。

接着，在炖制过程中，加入洗净的豇豆角、嫩芹菜和辣椒，最后撒上一些香菜，继续炖两分钟即可完成。这样的土豆咸菜口感丰富，色泽诱人，绝对能唤醒你的味蕾！

这道小酱土豆咸菜，无论是搭配热腾腾的大米粥或是馒头，都能带来满满的满足感。制作过程简单，不需要太多繁琐的步骤，适合忙碌的生活节奏。关注美食宋姐频道，并将这份食谱收藏起来吧。

(责任编辑：佚名)