呼和浩特新发现：必尝美食胜地不容错漏！

惊喜揭晓！位于呼和浩特的这家特色美食店绝对不容错过。

一家原本低调的百年老字号美食店铺，近期却名声大噪，其实它的美味早已闻名遐迩。

这家具有古色古香风格的麦香村，位于玉泉区大北街的恒昌商城附近，以其独特的美食和深厚的文化底蕴吸引着食客们。

始建于民国十六年的麦香村，曾是清代中晚期旅蒙商在开辟“丝茶驼道”过程中由绥远达官创建的。这家店铺精通美食制作，当时多受富商和名流品尝，因此成为内蒙古乃至中国西北地区餐饮业发展史上一家最具知名度和代表性的老字号。

如果您来呼和浩特旅游，一定要去一次这家老店，这将是一段难忘的经历。这里的烧麦以其纯正的经典风味著称，薄如蝉翼的面皮包裹着鲜嫩多汁的羊肉馅，羊肉的鲜美与面皮的柔糯完美结合，让人回味无穷。

麦香村的烤鸭历史悠久，不仅是一道美食佳肴，更是匠心传承的体现，它融合了南北饮食文化的精髓。如今，这家店铺依然采用传统的木炭火熏烤方式，并融入现代元素，为食客们带来更加丰富的味觉体验。

现在的麦香村不仅继承了传统美食的制作工艺，还推出了“京鲁蒙”三大菜系，结合古色古香的清代“四合院”建筑风格，在这里品尝美食，不仅能品味到地道的美食，还能感受到深厚的文化底蕴和文旅乐趣。特别是坐落在著名的大召历史文化旅游景区附近，在这里转一转景区，然后来麦香村享受美食，无疑是一个绝佳的选择。

(责任编辑：佚名)