70后钟点工阿姨的忙碌日常：武汉两户人家的午餐与晚餐准备

今天是武汉市一个普通的周四，天气多云，气温介于2到8度之间。作为一名70后的钟点工阿姨，在这个城市里忙碌着为两家雇主服务。我的一天从上午的四小时开始，主要任务是在老人家中准备午餐，并且在下午三小时负责一家三口的家庭晚餐。

早晨的工作是从烹饪老人的午餐开始的：

• 牛腩红萝卜火锅
• 清炒藜蒿

这些菜品不仅营养丰富，而且易于消化，非常适合年纪较大的人食用。老人们在饮食上讲究清淡可口，这对他们的健康是非常有利的。

下午四点钟我准时来到另一户雇主家，首先帮助他们清理宠物狗的笼舍，并进行彻底清洗。之后便开始着手准备晚餐：

• 手撕包菜
• 炒花菜
• 麻辣毛血旺（使用的是自制猪血）
• 蘑菇肉圆子汤

在准备晚餐的过程中，男雇主拿出了一包海底捞火锅底料，打算用来制作麻辣毛血旺。然而作为负责老人饮食的我对此表示了担忧，因为这些食品对于正在康复期且身体状况较弱的人来说并不是最佳选择。

当男雇主询问我会不会做羊肉红萝卜火锅时，我的内心其实并不情愿使用现成的火锅底料来烹饪。但是考虑到雇主的需求和口味偏好，在解释了老人饮食原则之后，我同意尝试用这种调料来做一道美味的火锅。不过我心里还是希望能在保持食物风味的同时尽可能减少添加剂的使用。

在武汉这座充满活力的城市里，有着无数令人垂涎欲滴的地方特色美食。无论是传统的家常菜还是创新的现代菜肴，都值得每一位食客去细细品味和探索。#武汉美食新篇章#

通过这样一天的工作，我深刻地体会到了为他人服务的乐趣与挑战。每一道精心准备的食物背后都是对健康和幸福生活的美好祝愿。

(责任编辑：佚名)