回家吃砂锅总是会想到很多

#头条创作挑战赛# 这两日常与老家联系，总会想到很多。有一个人，有一个地方，或是一件事，或是一种美食，不一而足。

镇子上有个‘蔡文姬’雕像，镇上所有的繁华和热闹大多是围绕着她展开的。夏季的晚上，那里颇有点车水马龙的味道，烟火气满满，打烧饼的，卖煎包的，烧烤，小炒，烩面，羊汤。。。最爱的是‘砂锅’，流口水的那种爱。这种感觉就像是在品尝一道绝佳的美食一样。

镇上的砂锅多少还是有别于其它地方的，口味重。高汤煮沸，放调料，豆腐丝，海带丝，油炸一切（肉丸子，小酥肉，鱼段，泥鳅，藕鱼，豆腐，好多好多），满满一锅，滋滋冒着热气，撒上香菜淋上香油，那感觉就别提了。一般会搭配一些凉菜，毛豆花生，凉拌变蛋，荆芥黄瓜，凉拌猪耳朵，垛子牛肉，口味重的还会要上几个毛鸡蛋，冰镇的啤酒倒进杯子，能看到外面冷气雾化的水珠，一口烫舌的小酥肉还未嚼烂，已被吆喝着端起酒杯，凉凉的喝进肚里，打出一个畅爽的嗝，舒服到发抖。这种场合最适合光着膀子吃，人五人六的装扮有点不济事，很快会被汗湿透，虽然老板的大功率风扇很给力。

现在每次回家点上几锅，觉得很正常，但是当年5元一锅的价格，是需要狠心再狠心才舍得的。不记得是初中毕业，还是高中毕业了，记忆多少有点混乱，也不记得为了点什么，我，达文西，军旗三人到镇上吃了顿砂锅。不大的年龄喝了点啤酒，恰同学少年，高谈阔论，满腔抱负，一抒胸怀，那时觉得我们的未来定会大有作为。。。

得有二十多年了吧，如今只是依稀记得那时的砂锅真好吃啊，至于曾经许下过什么承诺，早已忘得一干二净。达文西喜欢写诗，还有个很有气质的笔名‘背着杀猪刀的诗人’，那个暑假偷偷给我看了他写给暗恋女生的情诗，满纸挡不住的才情，虽闷骚却极好的文字。一别经年，想问声老友，还有再写否？

老地方，再组个局吧，像当年一样的口沫横飞，虽然砂锅现在已经涨价到25元一锅了。。。。。。

(责任编辑：佚名)