北京美食奥华餐厅老张记位于北京台基厂大街18号，紧邻东交民巷教堂

位于北京台基厂大街18号的老张记奥华餐厅，以其独特的天津风味和备受推崇的菜品闻名于北京当地。这家历史悠久的餐馆距离东交民巷教堂仅一步之遥，凭借其镇店招牌菜蹭蹦鲤鱼，以及一系列精心制作的佳肴，在美食爱好者中拥有极高的评价。

在最近一次访问中，我们尝试了香煎目鱼、炸小虾、圆白菜、炸元宵和煎饼果子。其中，香煎目鱼令人印象深刻，肉质鲜嫩多汁，搭配恰到好处的酸甜口感，使得每一口都回味无穷。这道菜的制作工艺精细，充分体现了厨师对食材和味道的精湛掌握。

餐厅的煎饼果子同样令人惊艳，外皮酥脆，内馅丰富多样，既包含了传统的咸味选择，也提供了甜蜜的甜味选项，满足了各种口味需求。炸小虾则是新鲜可口、金黄酥脆，每一颗都让人忍不住一口接一口。圆白菜则保持了其清新的口感和爽口的味道，恰到好处地中和了之前菜肴的油腻感。

在结束这顿美味的餐点后，我们还品尝了一款热腾腾的甜品炸元宵作为收尾，软糯香甜，完美适配寒冷冬日。下一次，我们计划尝试餐厅的镇店之宝——蹭蹦鲤鱼，据说这道菜是必尝之选。

除了美食本身外，老张记的就餐环境也值得一提。尽管是一家中餐馆的老店，但店铺内装饰整洁，服务员们热情周到，提供了良好的用餐体验。这家餐厅的价格亲民，性价比高，非常适合朋友聚会或家庭聚餐。

此外，餐厅还提供午市套餐，价格更为实惠，对于时间紧张的上班族和学生来说是一个不错的选择。无论是在美食上还是服务上，老张记都展现了其作为地道京菜代表的实力与魅力。强烈推荐给所有热爱尝试北京特色菜肴、尤其是天津风味的食客们。

在享受完美味佳肴后，不妨前往东交民巷教堂附近散步，感受这座历史名城的独特风情。不论是美食之旅还是历史文化探索，老张记都为您的北京之行增添了精彩的一笔。

(责任编辑：佚名)