邀请外地朋友品尝上海浦东香格里拉广舟餐厅的美食佳肴

诚挚邀请远方的朋友们前往浦东地区的香格里拉酒店内的美食殿堂——广舟餐厅共进佳肴。待人以诚，款客如亲，这是中国人的传统美德，尤其是上海人，他们尤为重视面子，为了款待尊贵的客人，不惜倾尽所有。在黄浦江边漫步后，夜晚的外滩固然华灯璀璨，然而美景终究无法饱腹，我们便渡过江面，寻觅美食。 餐厅内的开胃菜丰富多样，包括潮式风味的卤水鹅肝、佐以雪菜和擂椒低温烹调的目鱼、口感独特的温泉蛋沙拉，以及带有椒麻茴香独特香气的头盘。随着酒宴渐入佳境，原盅火瞳炖制的鱼翅适时上桌，其滋味堪称一绝，可惜有两位秉持环保理念的朋友婉拒享用。为满足他们的需求，我们奉上了白卤广舟壹鸽，众人这才心满意足。 小酌几杯后，菜肴的搭配尤为重要。于是，一盘姜汁芥兰炒雪花牛肉被端上餐桌，其肉质之嫩，让北方的朋友们赞叹不已。尽管每片牛肉价值不菲（大约50元），但我们并未向客人提及。接着是一份红胡椒煎台山膏蟹，因其蟹膏坚硬得足以使筷子折断，最好的品尝方式或许就是直接大快朵颐。红胡椒的香气与膏蟹完美融合，赋予这道菜法式料理的独特韵味。 紧接着上桌的是脆瓜炒螺片，清脆的瓜片更胜一筹，赢得了食客们的赞赏。随后是一份酸甜适中的创意鲜果咕咾肉，它是海派粤菜的典范之作，深受外国游客的喜爱。在享受了丰盛的荤菜之后，我们选择了虾酱嗜啫唐生菜作为素菜，同样被一扫而光。 然而，最令人难忘的是3.5头的吉品鲍鱼，每位客人品尝半只，这在上海可谓顶级的溏心鲍体验。这道佳肴出自香港鲍鱼大师杨贯一（阿一鲍鱼）的高徒之手，选用南非干鲍精心泡发七天，再慢炖24小时，方能呈现那弹牙且醇厚的味道。 餐厅经理还贴心地赠送了餐前暖胃汤、生磨蛋白杏仁茶以及五福临门甜品，为这次盛宴增添了额外的惊喜。广舟餐厅的服务水准堪称一流，专业、热情、细心且周到，让人倍感温馨舒适，为美食之旅画上完美的句号。

(责任编辑：佚名)