南宁夜宵美食之旅：中缅路上的高档小区楼下有这样一家店

南宁夜宵美食之旅

中缅路上的高档小区楼下，每到傍晚时分就会飘出阵阵的鲜味，吸引了附近居民的关注。今天我们决定前来一探究竟，享受一顿美食之旅。

由于我们是第一次来，不知道该点些什么，于是我们点了六种蒸海鲜，包括贵妃贝、大蚝、带子和粉丝。在拍摄的过程中，我们已经垂涎欲滴，打开盖子的那一刻，我们被这美味的贵妃贝吸引了。所有的海鲜只使用葱姜来蒸制，不仅去除了腥味，还保留了海鲜的原汁原味。这道笼全是大蚝是这里的招牌菜，备受食客们的喜爱。

大蚝的鲜味来自于水分的蒸发，这道菜品的口感非常好。鱼片放在蚝肉中，呈现出鲜甜的味道，真是一道美味佳肴。与以往我们吃过的生蚝相比，这种鲜度更高，更值得一试。粉丝带子是必点菜品之一，口感鲜美，一口一个，让人回味无穷。这道带子非常肥美，我单独展示一下粉丝的大小，真的很大。这种鲜美的味道让人仿佛置身于海洋馆中，与美人鱼共舞，真是一种享受。

蘸海鲜的酱料，由老板娘亲手调制。这么漂亮的虾需要搭配老板娘的特制酱料，这样才能品尝到最美味的口感。老板娘的酱料以清香为主，我们更喜欢酱香型的酱料，助仔。在拍摄的时候，我们已经把这些菜品都吃光了，满口都是海鲜的鲜美味道。

接下来，我们品尝了一道重口味的菜肴——田螺鸭脚煲。这是粉丝极力推荐的，他说这道菜能够让他半夜醒来就想吃。在南宁吃螺，用牙签是必须的，这是一种传统的吃法。我之前看到过美食推荐，说吃萝卜不好，但只吃螺头才是最正确的做法。

在镜头的后方，至少有十几个人正在享用这道美食。这是附近居民夜宵的开始，这里是南宁，约上三五好友一起来品尝只用葱姜蒸制的原味海鲜和这道让人难以忘怀的田螺鸭脚煲。

(责任编辑：佚名)