武汉美食挑战!河南美食有够强大吗?
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2025-07-23
#吃在中国# #吃在武汉# #武汉美食##啊偶找美食# @头条美食
今天要推荐的一家川菜店,已经跻身楚河汉街人气口碑榜的前十名了。虽然刚来武汉不久,但一群会吃的小伙伴们推荐了这家店,并且下班聚餐是超级适合的!他们四个人点了五道菜,没有任何踩雷的经历,这简直太难得了!!
店名:炉堂
地址:武汉市中北路凯德1818(楚河汉街地铁站旁)
环境:
进入店内后,古风式的装修风格让人耳目一新。下午过去吃,人气很旺,看来生意还是不错的样子
均价:50(在同等级别的川菜馆,其实算是比较实惠的了)
菜品介绍:
武汉第二好吃酸菜鱼

(o)哇,这道菜是店里面的招牌,必点菜之一,名子也很耐人寻味哈。第不第二反正在我心里排第一了,没有鱼刺,太照顾吃鱼恰刺的人了,一个锅大概直径在40cm左右(分量真的足),简直就是盆了,鱼肉细嫩,中和了酸菜的酸味,鱼汤金灿灿的就很有食欲,咸淡适宜。
干煸藕丝
乍一看像炸薯条,但是仔细尝起来确实是藕丝,干脆,口感好,适合小孩子(味道和薯条真的也很像),偏咸,但是却让你停不下来
红糖糍粑

川菜经典软糯的糍粑外表还有脆脆一层包裹着,外焦里嫩,蘸着红糖,整个口感是甜中带着糍粑的软糯,隔壁小孩都馋哭了
青椒皮蛋&小抄黄牛肉
这两道应该算是家常菜了,青椒皮蛋算是开胃小菜,量不是很多,有一个很特别的地方就是,他们家的皮蛋不是大皮蛋,大小只有鹌鹑蛋那么大,吃起来爽口;
小抄黄牛肉,最大的特点就是肉嫩,吃到这盘菜是吃得最干净的

如果你在武汉还有发现什么不错的酸菜鱼店,欢迎评论留言呀~
(责任编辑:佚名)