同安新城家庭聚会之夜，到了传统大餐——202餐厅

同安新城的202餐厅是一家老牌餐厅，菜品品质稳定，环境不错，停车场方便，但价格较高，人多的话需要提前订。晚上家庭聚会去这里吃饭，推荐人均120元。

鲜虾沙拉是202特色菜，生菜搭配新鲜的虾，淋上焙煎芝麻沙拉酱，口味清爽适合下酒，但酱汁太多有点腻。

农家鱿鱼蒸芋丝在同安不少餐馆也有，在鱿鱼圈里塞芋头丝，芋头香味浓郁，口感细腻配上鱿鱼的脆口很好吃。

午鱼酱油水是看着海鲜池点的，午鱼肉质细腻，酱油加上萝卜干做法很厦门很地道，要一碗米饭更绝了！

广式腊味饭主食很好吃，大家吃惯了炒面卤面地瓜粉之类的来个广式腊味饭还是有点新意。米饭颗粒分明也挺入味，但有点咸。

杂菜大煲比较同安的特色菜花菜芋头煲，觉得比较普通居然都吃完了很好吃!

海鲜饼里加了马蹄虾仁肉末等，加上胡椒粉的味道外皮酥脆，但一人一个其实有点多。

闽南炸菜粿炸的刚刚好，外皮酥脆内里柔软，久久没吃沾一下酱还是很不错的!

沙茶一品锅是厦门比较经典的菜最近流行把厦门特色改良了汤底用来煮猪大肠丸子豆腐泡小管等配料吸收了汤汁，但沙茶汤还可以更浓郁一些。

鲜橙排骨量太少啦且吃起来酸甜口感过于突出了黏腻比较没什么爱。

白灼花螺拼苦螺适合下酒很新鲜沾一沾蒜蓉酱很local.

烧椒豆腐花牛肉羹青辣椒打成泥煮到汤里绿油油有辣椒味道，牛肉淀粉加多了牛肉口感过于羹化了没有平常水煮的口感。辣味可以更突出.

炸丝丁鱼原本看到有丝丁鱼结果告知无法做泡脚的做法只好用炸外皮咸口酥脆里面的丝丁很嫩无骨但吃到后面有点腻若是用厦门地道的大排档的泡椒水煮做法更是一绝!

同安汤是隐藏菜单让店家煮加了花菜香菇虾米瘦肉荷兰豆适合夏天比其他炖品汤更清爽解腻.

原味干煎鸡姜和麻油很入味很香底下的姜都干了上面的鸡皮脆而鸡肉嫩不会很干很推荐!

(责任编辑：佚名)