生活杂谈

曾经的农村娃，如今已是餐饮大亨，拥有十余个餐饮品牌和近2000家直营店加盟店。他的故事，让我们看到了从小工到餐饮大亨的传奇之旅。1974年出生的张智铭，从小就有着对美食的渴望，甚至在亲戚的餐馆里帮厨，他感受到了店里络绎不绝的客流和流水账。他萌生了自己的餐饮梦想。然而，人生哪里会顺水顺舟？他曾经经营过几次餐厅，但都以失败...

今日兰州的话题热度空前高涨，焦点集中在新近开业的黄河食渡文化美食街（简称“黄河食渡”），据说在三月十八日首日营业时便吸引了超过百万市民前来尝鲜，各大社交平台更是全面推广，使之变得异常热闹，宛如节日般欢腾。那么，“黄河食渡”的火热究竟体现在何处？其文化的内涵如何？其中的美食又有哪些独特之处呢？三月二十八日，我有幸亲自探访...

##头条创作挑战赛广西美食除了螺蛳粉还有什么?##广西，位于中国的南部边陲，以其独特的地理环境和多元的民族文化而闻名。这里不仅有壮丽的山水风光，还有丰富的美食文化。提到广西的美食，很多人首先会想到螺蛳粉，那独特的酸辣味让人回味无穷。但是，广西的美食远不止螺蛳粉这一种，今天，就让我们一起来探索广西的那些鲜为人知的美食吧。...

探寻八桂之美：广西非物质文化遗产美食的味蕾之谜与文明流传坐落在这片山水如画的广西大地上，除了令人叹为观止的喀斯特地貌和多元的少数民族文化，还隐藏着一条连接千年的风味地图。随着“广西非遗美食文化月”活动的拉开帷幕，记者深入八桂大地，探访那些被收录在非物质文化遗产名录中的美味珍宝，解读这些风味背后的生存智慧与文化基因。发酵...

位于江苏宿迁的宿城区，有一位98年出生的美女在街头售卖卤肉，她家的三代熏肉技艺传承自50年的老卤配方，每斤35元的售价，每日销售额可达上万元。被誉为“猪头肉西施”的她自豪地说：“在宿迁，我家的猪头肉或许不是最美味的，但在制作熏肉方面，我无疑是年轻貌美的佼佼者。毕竟‘猪头肉西施’并非空穴来风。”在宿城区街头偶遇这位自信满...

了解这些可食用植物吗？142.自家阳台上的嫩芽美食随着生活方式的变化，越来越多的人喜欢在家中种植蔬菜。其中一种简单的方法就是培育芽苗菜，那么哪些种子适合用来发芽，并且如何才能让它们茁壮成长呢？首先，哪些种子可以用于发芽?可供选择的品种非常多样，芽苗菜是从各种谷物、豆类和树种中提取出来的幼嫩部分，通常被称为“活体蔬菜”。...

贵州美食攻略：探索贵州的地道风味，绝对不能错过以下几款经典美食。首先是黔东南地区的代表作——酸汤鱼。这道菜将红酸汤或白酸汤与新鲜的鱼类搭配在一起，味道酸辣开胃。推荐您去凯里的「亮欢寨」或是贵阳的「老凯俚」尝试一下。接着是肠旺面，这是贵阳人早餐中的“王炸”。猪大肠、血旺和脆哨（即猪肉碎）构成了一碗丰富的面条。在南门口或者...

白浪滩——一个集休闲娱乐与美食于一体的海滨胜地。随着三月的到来，春天的气息逐渐弥漫开来。防城港这座美丽的城市里，鲜花盛开，空气中弥漫着淡淡的花香。漫步在海边，微风轻拂脸颊，海面上波光粼粼，层层叠叠的浪花缓缓拍打着岸边，给人以宁静与惬意。对于许多人而言，旅游的目的就是体验这种慢节奏的生活方式。防城港的白浪滩、月亮湾和三块...

漫步于美食的天地，每一道佳肴都蕴含着独特的文化与情感。首先，我们必须提及那一碗香气扑鼻的牛肉面。想象一下，柔韧的面条在浓郁的牛肉汤中翻滚，散发出诱人的香味。每一口都是对生活的热爱，温暖的汤汁滑过舌尖，仿佛瞬间驱散了所有的忧愁。这不仅仅是一碗面，更是一种情感的寄托。无论是寒冷的冬天，还是繁忙的工作日，牛肉面总能在不经意间...

提到一道菜就能让人立刻联想到某个地方的独特风味，那么永春咯摊（闽南语：koutua）无疑是代表福建泉州地区的一道经典美食。这道小吃以其独特的烹饪方式和丰富的食材组合深受当地人的喜爱。永春咯摊是一种类似于火锅的吃法，几个人围坐在一起共享热气腾腾的美味佳肴。其汤底采用猪骨长时间熬制而成，呈现出乳白色的色泽，并带有浓郁而清甜...