东莞：广东制造之城，美食之都的独特魅力

在广东省的制造业城市中，东莞也是一座隐藏的美食天堂。它融合了广府菜、客家菜和潮汕风味，还有独特的本地特色。来到东莞后，不要错过这些地道美食！

### ** 东莞必吃美食榜**

#### ** 烧鹅濑粉**

烧鹅是东莞的“市菜”级美食。选用荔枝木烧制的烧鹅，皮脆肉嫩，搭配爽滑的濑粉（一种粗米粉），再淋上秘制鹅油高汤，一口下去，鲜香爆汁！

**推荐店**：永利烧鹅、杞兴烧鹅

#### ** 道滘肉丸粥**

道滘镇的特色，是纯手工捶打的肉丸弹牙鲜甜，搭配绵滑的粥底，撒上胡椒粉和葱花，早餐夜宵都超满足！

**推荐店**：道滘佳佳美小食店

#### ** 塘厦碌鹅**

是东莞客家名菜，用酱汁慢火“碌”（焖煮）至入味，肉质软烂，酱香浓郁，配饭一绝！

#### ** 糖不甩**

是东莞版“汤圆”，糯米团子煮好后裹上红糖、花生碎和芝麻，软糯香甜，是经典甜品小吃。

#### ** 冼沙鱼丸**

是东莞高埗镇特色，用新鲜鲮鱼肉手打而成，口感弹牙，可煮汤、打边炉或炒菜，鲜味十足！

#### ** 眉豆糕**

传统东莞小吃，是用眉豆和糯米蒸制的，咸香软糯，本地人常搭配辣椒酱吃，风味独特。

#### ** 白沙油鸭**

是东莞虎门特产，用盐和香料腌制后风干，鸭肉咸香有嚼劲，适合下酒或煮粥。

#### ** 茅根粥**

是夏日消暑神器！用茅根、竹蔗、红萝卜等熬煮的甜粥，清热解渴，东莞人从小喝到大。

### ** 东莞美食聚集地**

- **振华路**：老字号小吃集中地

- **南城步行街**：夜市热闹，特色小吃多

- **虎门海鲜市场**：现捞现做，海鲜控天堂

** 小贴士**：东莞很多老字号藏在镇街，建议打车或自驾探索！来到东莞后，不要忘记带256G的胃～

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(欢迎东莞老饕补充你心中的TOP1！)

(责任编辑：佚名)