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阳春三月, 一口接着一口的美食之旅

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-09-06

在阳春三月的天气里,我一直泡在包邮区里走胃又走心。从常熟的蒸鲥鱼、苏州的塘鲤鱼到杭州的钱塘鳗腌笃鲜、宁波的川乌三吃,把春鲜扫荡了个遍!

四月天到了,人间最美的季节。前脚下高铁南京南站,后脚飞奔进地铁直达玉阁中餐厅踏踏实实回家吃饭的松弛感谁懂啊!边吃边和老友唠嗑筷子和嘴巴忙到停不下来!

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阳春三月, 一口接着一口的美食之旅

醋椒鳜鱼羹&桃花酥

这个季节的鳜鱼恰是最佳赏味,搭配鸡蛋皮,金针菇,木耳丝,春笋一起煨入清鸡汤醋香浓郁,胡椒提鲜,酸爽滑嫩。旁边的桃花酥着实美艳,咬开豆沙包馅甜丝丝,春天呐就该这么鲜甜对撞!

青椒麻汁肥肠头

好久没吃肥肠你别说,还挺想念这一口!肥肠头处理的特干净,又用扬州盐水鹅老卤卤制多时,重中之重是加入了樟树港辣椒、青花椒、大红袍花椒来增味。鲜辣醇麻层层递进,就像在嘴巴里打组合拳

黄焖乾隆鱼头煲

天目湖大鱼头威名在外无需多言,里面的配菜“手工肉圆虎皮凤爪”好吃到要靠抢!马蹄的脆甜混着黑猪肉的香,老大一颗肉圆子溜进胃里,整个世界都亮了(原谅我是一枚猪肉爱好者)最后一定要用汤汁蘸油条拌米饭碳水脑袋速速来!

热乎饭菜熨平满身疲惫

四月的底气全在这桌烟火气里攒足了!

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(责任编辑:佚名)