西安西仓变迁：从古镇到网红街，美食地图大变样

如今西仓怎么变得如此模样呢？

今日傍晚时分，途经洒金桥，本想尝尝路口那家柿子糊塌的美味。

洒金桥的西仓已经多年未曾踏足，此次重访却令我倍感震惊。

变化之剧烈，几乎让我难以辨认。如今这里与鼓楼下的回民街已无二致，宛如众多古镇般，呈现出相似的格局，明显是供外地游客消费的地方。

夜幕降临，街道两旁摆满了各式摊位，尽是网红小吃，两侧的门面房也密布其间，毫无空隙可言。

刚步入路口便见到两家售卖牛肉饼的店铺前排起了长队。我已记不清这里哪家的牛肉饼特别出名，反而令我心心念念的柿子糊塌却已不见踪影。

烤肉与涮牛肚同卖已是常态。然而，这家小门脸上却写着“biangbiang面”、“羊杂牛杂”、“水盆”等字样，这样的店铺，西安人绝不会光顾。

有几家售卖手工百花酥的店铺，这何时成了西安的特产呢？莫非是从云南传入的吗？

西安的冰箱贴价格实惠，三个仅需10元。

庆幸的是马二饺子店依旧存在。但店内顾客并不多，或许是因为夏日炎炎，吃饺子的欲望降低了吧。

如今连通往云居寺的那条狭窄巷子里也布满了门面。显然，这里的生意非常兴隆。

经过马二饺子馆后，我决定转身离去，今后不会再来了。

昔日西仓，人们前来游玩，还能买到一些菜和便宜的东西，品尝正宗回坊小吃。然而现在这里变成了全国网红餐饮的聚集地，外地游客比本地人还多。罢了，你们风光无限，我这个地道西安人便不再凑这份热闹了。

(责任编辑：佚名)