女大学生放假回家一日生活实录：平凡中的小确幸与美食传承

在一个女大学生的假期归家日常中。

清晨苏醒，窗外倾洒着绵密的雨滴，似乎预示着热带风暴的逼近，为连日来的炽热带来一丝凉意。这雨水不仅滋润了大地，也让周围的一切披上了一层生机盎然的翠绿外衣。

庭院中，曾经熙攘的鱼塘如今已略显空旷，每次归家总能看到几尾鱼儿悄然离去。尽管如此，父亲依旧坚持购入新鱼，尽管这似乎并不是一个理想的养鱼之地。清晨如常，主播端起一杯浓郁的黑咖啡，那是苦涩的味道，但困倦的身体需要它的提神醒脑，因为昨晚主播直至凌晨三点才进入梦乡，缘由却已模糊不清。

时间悄然流逝，仿佛一眨眼就到了下午三点钟，尽管看起来是上午十一点起床，实际上却是清晨稍早醒来。午餐过后，母亲开始忙碌于厨房，准备制作一种地方特色小吃——扁食。这可不是普通的肉馅扁食，而是以素食为主：土豆、香菇、豆腐干、油豆腐和胡萝卜被精心切丁，再加入瘦肉丁和豆角一同炒制。母亲坚持将豆角单独烹饪，她认为这样能防止其变黄。而我每日都能见证这一食材的出现，下午时分便被召唤下楼协助包扁食，待我磨蹭着抵达，母亲已近完工，她的手脚麻利得让人惊叹。

这种扁食用的是类似馄饨皮的薄面皮包裹，简单易制，是我们当地的独特美食。我们这里的馄饨也很常见，大多也会选择扁食皮来包，方言中我们称之为“扁结”，这名字可能对大多数人来说有些陌生。扁食的烹饪方法多样，可以煎、蒸或煮，口感丰富。我尤为喜爱将扁食煎至底部微脆，那是美味的独特风味。今天我要炫耀的是手中的小巧碗碟，它带有淡雅的燕粉色，简约而优雅，我对这种陶瓷器皿情有独钟。

(责任编辑：佚名)