五月杭州美食之旅：意坊西餐厅，品鉴浪漫味蕾盛宴

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内心晴朗如春

餐厅名称：意坊

地址：西湖大道224号

这家西餐厅隐藏于绿荫深处，若非细心留意，恐怕会与它失之交臂。

环境介绍：宽敞的落地窗映入满眼的翠绿。二楼设有大型酒柜和数间雅致包厢，是举办聚会的好去处。

【意坊招牌芝麻菜沙拉】

开胃佳品是一份色彩缤纷的蔬菜沙拉，口感爽脆，清新可口。

【低温慢炖温泉蛋搭配奶油黑松露酱汁】

主菜是精心慢炖的温泉蛋，与奶油酱汁和黑松露酱汁完美融合，入口润滑，黑松露的独特香气令人陶醉。

【鹅肝野生菌菇烩饭】

适中的鹅肝分量，经过两面煎烤至金黄，与烩饭混合均匀。每一粒米饭都被汁水充分包裹，味道醇厚，口感细腻。平凡的米饭因此焕发出新的风味，令味蕾惊喜不已。

【安格斯牛肉七分熟】

选用了七成熟度的安格斯牛肉，淋上柠檬汁提鲜去腻，搭配少量的玫瑰海盐，带有海洋气息的牛排肥瘦相间，肉质紧实，令人回味无穷。

【火焰巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋】

除了精致的摆盘，更让人惊喜的是熔岩蛋糕的口感。轻舀一勺，里面的巧克力酱如火山喷发般涌出，且蛋糕结构坚固，十分出色！搭配清爽的香草冰淇淋，为味蕾带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

坐在二楼就餐，环境幽静宜人，聆听窗外的雨声，用心品味美食带来的美好时光

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(责任编辑：佚名)