重庆十大出名菜,还有更多好吃的在等你!

重庆十大出名菜：荣昌卤鹅、歌乐山辣子鸡、万州烤鱼、璧山来凤鱼、磁器口毛血旺、潼南太安鱼、巫溪粉蒸肉、江津酸菜鱼、黔江鸡杂和武隆碗碗羊肉。

这些菜虽然出名，但并不是重庆的全部美食。在街头巷尾，还有很多隐藏款等待发现。例如，綦江北渡鱼的麻辣鲜香能让人连鱼骨都嗦干净；涪陵油醪糟煮进荷包蛋，甜辣交缠的滋味连重庆崽儿都打call；南岸南山上的泉水鸡，老板说三十年前就在用山泉水煨鸡肉，汤汁泡饭能干三碗！

更别说解放碑那些凌晨两点还在排队的夜宵摊，巴掌大的苕皮裹满酸萝卜，咬一口直接封神……这些菜都值得去尝试。巫溪高山土豆蒸的粉蒸肉有人尝过吗？粉子裹得薄如蝉翼，肉香混着花椒香能从鼻孔钻到天灵盖！还有江津酸菜鱼，酸菜是祖传老坛泡的，汤底金黄透亮，本地人喝汤都能干三碗！

重庆的美食多得惊人，每个区县都有自己的特产。渝北的翠云水煮鱼、长寿的肥肠饭还没挤进前十呢！每次和外地朋友聊重庆美食，说完全城皆知的这十大硬菜，总有人一脸不信："就这？"今天必须给家乡正名！

藏在街头巷尾的隐藏款可不止这些——有更多的美味等待你去发现。重庆的美食让人垂涎三尺，让我们一起去探索重庆的美食世界吧！

重庆特色美食# #渝北美食欢迎您# #遇见重庆美食# （配图建议：九宫格油亮发光的江湖菜+街边烟火气小摊）

(责任编辑：佚名)