扬州五日美食之旅:从早茶到夜宵的味蕾盛宴
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-05-16
扬州美食五日游记
在扬州的清晨从一杯热腾腾的茶开始。蒸笼里冒出的白气中,油润的肉包、碧绿的翡翠烧麦和蓬松的千层糕依次呈现于眼前,搭配上魁龙珠红茶,舌尖上的满足感瞬间被激发出来。坐在冶春茶社的窗边,可以一边品味虾仁水饺的鲜美汤汁在口中爆裂开来的感觉,一边欣赏着京杭大运河波光粼粼的美景。
到了中午,则是探寻街头巷尾的小吃时间。皮市街上的藕粉圆子,在沸腾的水中上下翻滚,轻轻咬开后会发现里面藏着流心般的桂花红豆沙馅,口感既柔又韧;东关街上售卖黄桥烧饼的小摊前排起了长队,顾客们品尝着外层酥脆、内里咸甜交融的美味。在赵氏叠汤圆店,新鲜制作的黑芝麻馅汤圆刚出锅就被一抢而空,热气腾腾中咬上一口,浓郁甜蜜的味道瞬间占领了整个味蕾。
到了傍晚时分,则是深入当地居民区的小餐馆探索美食的最佳时机。国庆路上的老鹅摊永远人满为患,半只卤制好的鹅肉搭配荷叶饭一起食用,让人回味无穷——鹅皮既油亮又富有嚼劲,而鹅肉则细嫩入味;在夜游完瘦西湖之后,不妨直接前往四望亭路的淮扬菜馆享用正宗淮扬风味。其中最受欢迎的一道菜品莫过于拆烩鲢鱼头了,这道菜以其雪白浓郁的汤汁和软嫩可口的鱼肉而闻名遐迩,再加上文思豆腐那细如发丝般的刀工展示出江南烹饪技艺的独特魅力。
连续五天在扬州享受美食之旅后,无论是早茶铺还是夜宵摊都会让你流连忘返。肚子被填得满满的,手机相册里也装满了令人垂涎欲滴的美味瞬间——扬州的城市生活气息就藏在这口烫嘴的早点、那颗流出香甜馅料的小点心以及那一勺让人食欲大开的老汤之中。每当胃部得到满足的一刹那,空气中仿佛都弥漫着肉包特有的香气。如果有机会再来一次,一定要尝试更多美食如翡翠虾仁饺、鸡丝面和桂花糖藕粉等——为这口美味佳肴付出再多体重也是值得的!


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