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五年老牌餐厅黑猪屋:传统葡国美食在澳门的味蕾之旅

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2025-07-18

澳门:黑猪屋,五年历史的餐厅,品味传统葡萄牙美食

大家好!我是环游世界的旅行家CL。

澳门遇见的味道:黑猪屋餐厅介绍

五年前,我与Luís的故事在澳门开启,同样,黑猪屋的故事也在此地悄然展开。若是想在澳门体验地道的葡萄牙美食,黑猪屋无疑是我们的首选推荐。

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Casa do Porco Preto 黑猪屋:新鲜农场直达餐桌

黑猪屋秉持的理念是“Farm to Table”,直接从葡萄牙自家农场空运最新鲜的食材到澳门,确保食客品尝的是最纯正的葡萄牙风味佳肴。

温馨餐厅环境,舒适用餐体验

餐厅的设计灵感源自葡萄牙的家庭农场,营造出轻松而温馨的氛围,不同于传统西餐厅的正式严肃。白天,大玻璃窗引入自然光,明亮宜人;夜晚则转换为柔和的暖黄色灯光,增添一份高级感和家的温暖,无论是午餐还是晚餐,都能享受轻松惬意的用餐时光。

特色菜单推荐

推荐一试的是他们的开胃菜——精选的葡式熏火腿片、黑猪肉肠切片以及醇厚的Serra芝士,搭配自制橄榄油和烘培面包,咸香可口。主菜中,烤伊比利黑猪肩肉是不容错过的明星菜品,选用自家养殖的优质黑毛猪,肉质鲜嫩多汁,口感弹牙。

乳饲牛排则是另一个美味选择,选用二至八个月龄的小牛肉,肉质细腻,带有淡淡的牛奶香。至于经典的葡式海鲜饭,丰富的面包蟹、九节虾、鱿鱼和各种贝类,每一口都满载海洋的鲜美。

Sangria水果酒:独特的葡萄牙鸡尾酒

尝试一下他们的Sangria水果酒,用玫瑰气泡酒调制,口感轻盈,水果香甜,但切记适度享用,以免醉意过浓。

黑猪屋餐厅详情

地址:澳门下环河边新街310号丰顺新村第五座地下C号铺

五年老牌餐厅黑猪屋:传统葡国美食在澳门的味蕾之旅

营业时间:12:00-16:00; 18:00-23:00(星期二休息)

五年老牌餐厅黑猪屋:传统葡国美食在澳门的味蕾之旅

人均消费:约150-250澳门币

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(责任编辑:佚名)